Kot idealni prigrizek pripravimo polnjene gobe - video recepti doma

• Prva
• Hrana
• Kot na odlični prigrizki pripravljale polnjene gobe

Nadevani šampinjoni - precej priljubljena topla malica. To je kot nalašč za počitnice in za vsakdanjo mizo. Gobe, polnjene z morskimi sadeži, zelenjavo, sir, meso. Za pripravo te jedi so najboljše gobe zaradi obliko klobuka.

Polnjene gobe s sirom, zelišč in smetane

Sestavine: (4 obrokov):

12 kosov gobe

1 čebula

2 žlici. kisla smetana

150 g parmezanom

3 vejice kopra

sol, mleti poper

več art. žlici sončničnega olja

Priprava gobe polnjene s sirom:

1. Čiščenje gobe in jih obrišemo z vlažno krpo. Odstranjevanje noge, dodaj pokrovčke gobe na pekač in malo soli. Zdaj bo drugi del gliv - nog. olupimo in narežemo na majhne kocke. Clean. in rezino čebule tanke polovičnih obročev, širok približno 2 mm.
2. toplotna ponev, vlijemo vanj malo rastlinsko olje in olje pražimo njem sesekljano čebulo. Fry je potrebno do zlato rjave barve. Nato pa gobe na čebulo in dobro premešamo. Nato zmes kuhamo približno 5-7 minut. Po tem času, dal v ponev smetano. Vse Premešamo, ena minuta Zločin in odstranite z ognja.
3. Dill opere, suhe, drobno sesekljamo in mesto v ponvi. Dobro premešamo, dodamo poper, sol in še enkrat premešamo. Nato rub na srednji Rende sira, od katerega ga loči 2 žlici. l. in jih poslati v mešanici gob.
4. Segreti pečici na 200 ° C, medtem pa se ogreva, dobro Izdelana nafarshiruyte zmes in jih potresemo na vrhu preostalega dela naribanega sira. Pečemo jed pri tej temperaturi približno 25-30 minut. V tem času se sir ne raztopi, tako da se bo izkazalo, zelo okusna in okusne.

Prvotni recepti gob jedi na kuhar. Glej video!

polnjene s šunko gliv

Sestavine:

700 gramov gob

100 gramov ham

50 g slanine

1 čebula

100 gramov naribanega sira

3 česna

1 žlica. žlica sojine omake

2 žlici. žlice rastlinskega olja

zelišča po okusu

poper in sol po okusu

Kako pripraviti za polnjene s šunko glivami:

1. Champignon čistite z vlažno krpo in jih loči od nog. Postavite kuhana klobuke v malo soljene vode. Drobno sesekljamo slanino, šunko, zelenice in čebulo. Najprej prepražimo slanino v ponvi, nato dodamo čebulo in peteršilj. Kuhamo, dokler čebula je pregledna.
2. Nato dodamo v ponev sesekljan česen in gobe noge, prepražimo malo in odstranite z ognja. Nato položite nadev za šunko, poper, sol in dobro premešamo.
3. Prelijemo kuhanih gob kape sojine omake in njihovo nafarshiruyte polnjenje pršuta, nato potresemo nariban sir. Pečemo posodo v pečico za 10 minut, dokler ni pripravljeno, pri temperaturi 180 ° C

Polnjene gobe v Aerogrill

Ta jed ne okus ne bo razlikovala od gob, pečene v pečici. Vendar pa bo bolj koristno.

Sestavine:

10 kosov gobe

2 stroka česna

2 žlici. žlici majoneze

poper, sol po okusu

zelena opcija

Kako kuhamo za polnjene z gobami v Aerogrill:

1. odrezan od pripravljenega gobasto stebla in jih drobno nasekljamo. Zmešamo s preko tiska česen, majoneza, ščepec soli in popra. lahko dodate tudi malo zelenja, po želji.
2. Naslednji Začni pokrovček gobe in jih nato spečemo v povprečju mreži pri temperaturi 230 ° C za 10 minut.

uresničitev načela kuhanje polnjene gobe, potem lahko enostavno poskus z različnimi polnili, ki ustvarja zanimive in slane kombinacije okusa.