Recepti s fižolom in gobami - video receptov doma

4 preprosta in okusna solata recept s fižolom v paradižnikovi omaki

Ko ni časa in želite hitro kuhanje

nekaj okusno in enostavno, lahko uporabite naše recepte. Ponujamo štiri variante solata fižol v paradižnikovi omaki. Jed, kuhana v samo 10 minutah, to daje bogatim in tekne. Bean solata lahko postrežemo s prilogo: ribe, meso, kašo ali brez njega.

Preberi več

Zrna vsebujejo poleg rastlinskih beljakovin, vlaknin. Gobe ​​so podobno strukturo mesa. In ti izdelki so odlična izbira za vsakodnevne obroke.

kotleti fižol gobovi omaki

Za kosilo si lahko pripravite fižola pleskavice z gobovo omako.

To je potrebno za nadev:

500 g fižola, rezina belega kruha, četrtino skodelice mleka, 2 jajci, drobtinami.

Priprava:

1. fižol namakati nekaj ur, nato pa kuhamo, da hitro vrejo, dodamo vročo vodo mraz, temperaturna razlika omogoča hitro kuhanje fižola.
2. namočimo kruh v mleko, pritiska in dal v fižol, vse preskok skozi mlinom za meso.
3. Dodamo sol govejega mesa, jajca, poper, zelišča zmešajte tudi v mešalniku, dokler gladko, oblika pleskavice, povaljamo v drobtinah in prepražimo na vročem rastlinskem olju na obeh straneh.
4. služijo z gobovi omaki.

Priprava glivičnih omaka:

Bodite bele gobe - 300 g, se lahko nadomesti s svežo suha (so namakali pred kuhanjem). Zavremo gobe, CHOP in prepražimo na maslu s čebulo, dodamo 2-3 žlici kisle smetane ali težke smetane, dušen za 15-20 minut.

fižol z gobami v lonec

Shutterstock

Lahko zdravljenje svojega gospodinjstva okusno in krepko jed - fižol z gobami v lonec.

To bi moralo biti:

krompir - 6 gomolji srednje velikosti;

Paradižnikov pire - 2 žlici;

Kislo smetano - 2-3 žlice;

rastlinsko olje - 30-40 g;

zrna kuhana ali v pločevinkah - 1 bank;

Čebula - 1 glava;

sveže gobe - 300 g;

piščančje peruti - 100-200 g;

sojina omaka - 50 g

Priprava:

1. gobe operemo, sesekljajte in vlijemo plošče sojine omake.
2. olupljene krompirje narežemo na trakove, potresemo s soljo, vlijemo dobljene sok, dodamo fižol, gobe in nasekljano čebulo.
3. razporedimo zmesi v lonec, dal na vrhu zavihkov.
4. Mix paradižnikova pasta, krema in rastlinsko olje, zapolni omako v lončkih, dodamo vodo, začimbe, pokrijemo posodo s pokrovom in v pečici 40 minut, nato jo odstranimo pokrov in pečemo 20 minut več. temperatura peči 200-250 ° C

solata s stročjega fižola in gobe

Shutterstock

Za večerjo, lahko uporabite svetlobo toplo solato s stročjega fižola in gobe.

Treba je:

ostrig gobe ali bel - 300-400g, beluši fižol - 300g, poper - 2 kosa, čebula - 1 kos, česen in začimbe po okusu, rastlinska maščoba.

Priprava:

1. Sveže zrna najprej zavre, nato pražite v ponvi na majhni količini olja.
2. zamrznjen izdelek neposredno kuhanje ponev.
3. ločeno mladic gobe in čebulo do zlato rjave barve, dodamo sladko poper, začimbe, 1/4 skodelice vode in kuhamo 20 minut.
4. Sem fižol v omaki, potresemo s sesekljanim zelenimi posodo in česna.