Recept fižolova juha z mesom v arabščini
krompirjeva fižolova juha z rezanci in jajcem
Dva v enem: juha združuje dva
Zelo priljubljena italijanske jedi.
Julija Nekorkin
Preberi več
Sestavine:
300 g mesa
150 g rdečega fižola
90 g paradižnikove paste
75 g čebule
15 g česna
15 g zelena
soli
30 g stopljenega masla
Priprava fižolova juha arabščina:
- Wash meso, posuši z uporabo papirnato brisačo ali krpo, narežemo na večje kose. jih opečemo z vseh strani v zelo vroči ponvi brez olja. S to metodo priprave vsebuje beljakovine mesa gube, da se tvori skorjo. S tem skorjo sok iz mesa, ki je potekala, in jed posebej sočno, razpisne in okusno.
- Meso položimo v lonec, ga napolnite z vodo, dal na štedilnik in kuhamo, dokler storiti. Dobljeno brozgo, seva skozi gazo.
- Nato dodamo oprano fižola. Postavite juho na srednje močnem ognju in kuhamo, dokler razpis fižola. Očistite čebulo iz lupine, drobno nasekljamo in ga rahlo prepražimo v stopljenim maslom, postavite paradižnikov pire.
- Ko se fižol zmehča, dodamo čebulo z paradižnikov pire, sol in malo zavre. Olupimo česen in ga zdrobite. Drobno sesekljajte zelišča in ga zmešamo s česnom.
- Dajte to mešanico v posodo. Dodaj v vsako ploščo z 2 kosov mesa in prelijemo z juho.
Pred serviranjem juho na mizi
juha arabščina mesa, fižola, riža,
Sestavine:
450 g mesa
120 g riža
200 g fižola
60 g paradižnikove paste
50 g stopljenega masla
1 strok česna
80 g čebule
20 g zelena
začimbe, sol - po okusu.
Priprava fižolova juha z rižem:
- Wash meso, Pat posuši dobro, narežemo na večje kose in prepražimo na vroči ponvi brez dodane maščobe ali olja. Dal v ponev, pokrijemo z vodo in kuhamo do mehkega.
- Sev juho ponovno sestaviti fižol, speremo, čaka v brozgi in kuhamo do polovice. Cut olupljen čebulo, prepražimo jo s stopljenim maslom, ki ga dodate na koncu priprave paradižnikov pire.
- vse in operemo riž, pour juho, čaka SRJ čebulo. Put začimbe po okusu, kuhamo juho, dokler razpis. Razporedi na ploščah rezine mesa, nalijemo juho, je stregla.
fižol juha arabski grah:
Sestavine:
400 g piščančjih prsi
800 ml piščančje juhe
1 žlica. žlico rastlinskega olja, zelena, česen,
1 banka rdeče in bele fižola, graha, koruze
paprika, majaron
Priprava fižola sur graha:
- Rez piščančji. Prepražimo na vroči ponvi do zlato rjave barve. V skledo. Dice česen in zeleno, jih prepražimo na maščobi, dal v ponvi, dodamo grah, koruza, fižol, papriko, sol in začimbe, nalijemo juho in kuhamo na zmernem ognju 15 minut.
- prodajna ocvrtega piščanca in origano, segrejemo do vrenja in odstranite iz toplote. Potresemo juho zelenice. Mogoče predložiti mu toast, krekerji ali kislo smetano.
Povezani članki
Novi izdelki