Testenine z grahom in zelišči

Hitro pripraviti in enostavno vegetarijanska jed iz testenin, bo najljubša hrana v vašem domu. Testenine z zelenjavo popolnoma nadoknaditi pomanjkljivo kalorij vegetarijance. Okusne in prav barvito hrano lahko pripravimo na dnevni osnovi in ​​v naglici.

Prilagojen recept lahko po lastni presoji. Na primer, alkohol nadomesti z rastlinsko brozge. Lahko dodamo peteršilj in koper. uporabiti tudi druge vrste začimb.

vegetarijansko testenine z zelenicah

Segrejemo olivno olje v veliki ponvi, nato prepražimo čebulo na srednje močnem ognju, dokler zelo mehko in rahlo porjavi. Dodajte belo vino, limonin sok, maslo, nekaj žlic vode, začimbe, sol in grah. Mešanico segrejemo do vrenja in nato zmanjšali na svetlobni vrenja.

skuhamo testenine v slani vodi v skladu z navodili v paketu. Odcedimo in ga prenesemo v ponev. Kretnjo testenine z omako in trim.

Postavite zelenice na vrhu posode, pokrijemo s pokrovom. Kuhajte v načinu gašenja še 5 minut.

Ko bodo zelenice nekoliko zmehča, temeljito premešamo posodo.

pasta s graha in hranjenje toplo posuto z naribanim parmezanom izbirnih in krasijo svežih zelišč.

Za dopolnitev jed je lahko nekaj naravnega izdelkov omako s česnom in vročih začimb.