Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

gospodinje pogosto ne vedo, kako kuhati okusno iverke. Ampak to ni nič takega. Recepti iz iverke preprosta - riba je dobra, tudi če je samo pečenko celoto. In če je pred razčleniti na file in malo skladišča zelišč, prepražimo in postrezite z zelenjavo in paradižnikovo omako, boste dobili zelo okusno in zdravo. Iverka ocvrte v ponev z zelenjavo, ne le okusna, ampak tudi tabela izgleda zelo impresivno, če ste izbrali zelenjava svetlejšo barvo. Ta riba jed dobimo preprosto restavracijo!

Čas kuhanja: 15 minut z rezanjem celih 5 minut za rezanje zelenjave, 15 minut za kuhanje.

kuhanje Zahtevnost: Intermediate

sestavine:

  • iverke - 1 trup;
  • bučke - 100 gramov;
  • čebula - 100 g;
  • korenje - 100 gramov;
  • okus sol in začimbe;
  • lovor - 1-2 kosov;
  • paradižniki v lastnem soku ali debela paradižnikov sok - 1 skodelico;
  • plemenski.

Priprava morske plošče ocvrtega z zelenjavo v ponvi

Preden boste kupili prepražimo v ponvi dol na pomembnem procesu, da veliko gospodinje ne omogočajo podobno. To čiščenje iverke.

Kako za čiščenje iverke prepražimo

Najprej izperemo ogrodje. Nato sem se poševni rez, in loči glavo. Po tem rip odpreti trebuh z ostrim nožem: dolžino in na repu. Ob ribe v njegovih rokah, boste videli, kje je bolj priročno za začetek rez. Vzamem ven notranjost, skrbno navojev prst notri. To je treba narediti previdno, da ne bi žolčnika je bila odkrita. ni nujno, da očistite tehtnico z majhnimi ribami. Če ogrodje in velike lestvice je, da je potrebno, da jih previdno odstranite kjer je to mogoče. Kuhinjske škarje lahko odstranite stranske smernike. Vendar jih nekatere gospodinje zapustil, ker so tako Okusen krč po cvrtje! Branje receptov iverke, lahko najdete informacije o kože - pravijo, da je treba odstraniti. Nisem naredil. Po vseh zgoraj navedenih koraki, enostavno narežemo na zrezki iverke.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

Torej, imam nekaj zrezki. jih rahlo potresemo s soljo in začimbami (imam italijanske zelišča) in se razveljavi, tudi če je riba impregniran z aromami začimb, pa bom zelenjavo in omako.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

Kako narediti zelenjave v paradižnikovi omaki

Priprava omake je zelo podoben postopku, ki je opisan v receptu ocvrtega iverke v multivarka. Vedeti pa je treba, da poberem, operemo, olupimo in narežemo zelenjavo. Zelenjava moramo svetlo, zato se prepričajte, da je korenček. Bright v vseh pogledih, bo okrasite jed. ga bomo cut krasivenko.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

Lk je tudi primerno. To je treba očistiti in narežemo na priročnem formatu. Obrnil sem prstan.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

Da, iverka pečen v ponvi še lepša "zveni v orkestru" z bučkami. In okusno in koristno, in enostavnost kuhanje izrazov. Sem ga narežemo na trakove.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

rahlo kuhane čebule v ponev z oljem, dodamo korenje in malo več kot zelenjavo v ponvi. 5-7 minut kasneje, ko pomyaknet korenje, dodamo bučke. Kuhamo še pet minut. Po Bay paradižnik ali paradižnikov sok debel, dodajanja začimb, lovorjev list, sol, dušimo še 3-5 minut. To zelenjave jed je zelo okusna, zdrava in zelo hitro kuhana.

Odstrani zelenjavno omako z ognja in pustimo, da napolni za kritje, in v tem času začnejo prepražimo ribe.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

Kot iverke prepražimo na ponvi

Očistite posodo je treba segrevati nad ognjem. Nalijte malo olja in prepražimo zrezke, jih panirani že v drobtine ali moko. Osebno mi je všeč panirane, tako da je.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

Fry kosov, ki jih potrebujete na obeh straneh na srednje močnem ognju, dokler lepo hrustljavo.

Po praženju se iverka pečen v ponvi, določenimi na a la carte ali celotno ploščo in potresemo na vrhu zelenjavo v paradižnikovi omaki.

Iverke ocvrte v ponev z zelenjavo in paradižnikovo omako - kako kuhati ocvrte iverke filetov, korak za korakom receptov fotografije

Torej, z mojo preprost recept, korak za korakom, da bi fotografijo, lahko hitro, preprosto in enostavno kuhati nenavadne in okusno jed. Iverka pečen z zelenjavo in omako izkaže nenavadno okusna, lepa in uporabna - ni bilo dolgo, toplotna obdelava izdelkov! Takšne ribje jedi so zelo primerni kot običajen hiter dan in za praznovanja in sprejeme.

Novi izdelki