Kuhanje v električni pečici: Recept 2

Zaželeno je, da razpolaga palete s ploščo, tako da je med zgornjo in spodnjo polico je ohranil majhno razdaljo. To bo omogočilo enotno propekaniyu hrano. Za kuhanje v električni peči je priporočljivo uporabljati keramično ali litega železa kuhinjskih pripomočkov.

V električni pečici lahko kuhamo ribe, meso, perutnino, slaščice in druge jedi. Zaželeno je, da se segreje kuhalno pečico na določeno temperaturo. To je še posebej pomembno pri peki pecivo.

Recept iverke paradižnika

, kar je potrebno:

• 4 morska
• 350 ml smetane
• 3

paradižnika

• 250 g trdega sira
• 2 žlici. l. limoninega soka
• limonine lupine en
• , sol in poper - po okusu
• 1 koper pramen

Priprava riti s paradižniki:

1. Iverka temeljito čiščenje in drobovja. Ne pozabite, da se odstranijo plavuti in rep. Nato speremo trupov v hladni vodi in posuši s papirnato brisačo.
2. si Globoko skledo in premešamo v nasekljanim koprom in kislo smetano Polet.
3. Rib se postavi na foliji in masti s pripravljeno smetano omako. Po tem, narežemo na rezine paradižnika in jih postaviti na vrhu rib. Potresemo z naribanim sirom na fin Rende. Zaviti v folijo rib in pečemo v pečici, segreti na 180 ° C. Čas kuhanja ne sme presegati 30-40 minut.

Če želite okusno pečeno svinjino, poskusite kuhamo z jajčevci in paradižnikovo omako.

Recept svinjska z jajčevci

Potrebna:

• 3 jajčevci
• 500 g svinjine
• 4 žlice. l. rastlinsko olje
• 3 česna
• 7 paradižnik
• 5 jajc
• sol, poper - po okusu
• 2 h. L. Provansalske zelišča

Priprava pečeno svinjsko z jajčevci:

1. jajčevci pranje, osušimo in narežemo na rezine. Rahlo solimo in pustimo stati 10 minut. Potem spet dobro sperite in suha. Potresemo jajčevcev z oljem in mesto na pekač. Pečemo v ogreti pečici pri 150 ° C za 25 minut.
2. svinjsko temeljito sprati in mleto. Prepražimo meso v ponev za 15 minut. Ne pozabite dodati sol in začimbe ter premešamo govedino v procesu praženja. V nasprotnem primeru se lahko tvorijo kep.
3. Česen lupine in sesekljamo, nato pa je povedal, da v ponev, namazali z maslom.
4. Paradižnik operemo, čisto iz kože, narežemo na kocke in dana na česen. Začinimo s soljo in malo Uvarov česen paradižnikovo omako. Po želji dodamo omaki malo bazilike.
5. Zanimive dobljene zmesi in nežno potisniti stepena jajca. Vse dobro premešamo.
6. V nadaljnji pripravek je potrebno heatproof obliko za dajanje jajčevca in svinjske plasti. Pour vsi omaki zadostno količino doma. Postavimo v pečico in kuhamo približno eno uro pri temperaturi 190 ° C.
7. Pred hranjenje jed na mizo, potresemo it oljčno olje in potresemo s svežimi zelišči, kot so bazilika.