Oyster gobe ocvrte s čebulo in začimbami - kako kuhati ocvrte ostrigarje, korak za korakom receptov fotografije

Za praznik na okusnih gob, sta dve možnosti: kupiti gobe v trgovini ali zbirajo v sam gozd. Druga možnost je bolj prijetno in romantično, kot zame. Oyster dobim malo primorozhennye, ker smo jih našli v novembru zasneženi gozd. Gobe ​​malo, vendar dovolj, da kuhamo okusne ocvrte ostrigarje s čebulo in spetsiyamii in jih predloži v pire krompir. Celoten postopek priprave je opisan korak za korakom fotografij dokazati, da je zelo hiter in enostaven.

Torej, potrebujemo:

• ostrig gobe - 300 g;
• čebula - 1 kos;
• začimbe (koriander, poper, bazilika) - 0, 5 žličk ;.

.

• Sol - 1 TSP;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.

Priprava ocvrte ostrigarje s čebulo in začimbami

Preden začnete cvrtje, je treba ostrig gobe treba oprati pod tekočo vodo, da odstranite prah in glive napak, če sploh.

Velike gobe narežemo na majhne koščke, in majhen lahko pustite tselenkimi.

Izpolnite gobe z vodo in ga pošljite na ogenj.

Kuhalni gobe po vre pet minut in. Odcedimo odvodnjavanje in ostrig.

Prelijte z vodo in kuhamo približno petnajst minut in. Odcedimo. Pustimo, da se voda za dobro odcedimo.

Žarnica čist, pranje, mleto. Cook svoje najljubše začimbe. I koriander, poper, bazilika.

Na ponvi s prevleko proti sprijemanju, da pour olje brez vonja, dodamo ostrigarje, zmleti čebulo in začimbe. Začinite s soljo.

Fry gobe do zlate. Zmanjšajte ogenj in kuhajte z pokrov zaprt za približno deset minut.

Pripravljene gobe postrežejo s katero koli prilogo, predvsem pa okusno s pire krompirjem.

ostrigarje ocvrte s čebulo pridobiva začinjene in zelo, zelo okusno.