Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Klasična Polnjene paprike z rižem kuhanega mesa ali gob nadevom. Toda v tem času, v klasični recept za to jed, lahko dodate malo začimb: razen riža, ki združuje gobe in mleto meso. Iz te nepričakovane kombinacije polnjene paprike bo imel nov prijeten okus. Posnete fotografije korak za korakom, boste pripravili za proces kot preprosta in enostavna.

izdelki:

  • mleto svinjsko - 300 g;
  • paprike - 6 kosov.
  • čebule - 2 kosa. Srednje velikosti;
  • drevesne gobe - 300 g;
  • rastlinsko olje - pražarno;
  • korenje - 1 PC. srednje velikosti.

Priprava poper polnjene z mesom in gobe

Sveže gobe kuhamo v vodi s je dodajanje soli ne manj kot pol ure, zavržemo v cedilo, izpiranje s tekočo vodo, da se posuši. Sem že kuhani in zamrznjeni golobica.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

zdrobimo gobe v skledo mešalniku zmeljemo, lahko uporabite mlinom za meso, ampak okus je, potem, malo izgubljena. V rastlinskem olju mladic gobe 7-8 minut.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

čebula narezana na kocke, dodamo gobe in pražite še 5 minut, odstranimo iz toplote.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Za pripravo nadeva, sem kupljeno.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Dodajanje porjavi gobe in čebulo in sol dobro premešanega.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Wash paprike, odrezan vrh, odstranimo semena, izpiranje.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Ker nadev.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Druga žarnica narežemo pol obroči, z sončničnem olju do rjave 5 minut. Korenje naribamo, dodamo na čebulo, pražimo še 5 minut.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Dodamo žlico paradižnikove paste in pražite še 3 minute.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Izmenjava ocvrte polovico mase na pot. Top z polnjene paprike. Pokrijte s preostalimi zazharki. Pour vrelo vodo in jih na srednjem ognju 45-50 minut.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

Aromatski jed topla. Lahko okrasite z zdrobljenih krompir ali druge ljubljene v vašem domu, lahko pa popolnoma brez okras. Samo kruh.

Polnjene paprike z mesom in gobami - kako kuhati polnjene paprike, korak za korakom receptov fotografije

polnjene paprike z mesom in gobami - za pomivanje posode bogatim in okusne. Kuhati in jesti z užitkom!

Novi izdelki