Krompir z gobami v kislo smetano - kako kuhati gobe s krompirjem in kislo smetano v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Sveže gobe (v tej kulinarični recept - to ostrige) - odlična sestavina, ki odlično kombinira s francoskimi jedmi. Takšna gastronomska "Unija" in proračun, in izpolnjuje. Predlagana možnost danes - dušena krompir z gobami in kislo smetano v ponvi. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami jasno kaže, kaj imamo.

sestavine:

• krompirjeva (lahko mladi) - 3 ps;.
• gobe (sveže ostrigarje) - 200 g;
• čebula repa - 0, 5 kosov;.
• Olje - 40 ml;
• kisle smetane - 100 ml;
• želeno sol in začimbe - po želji;
• repe (prednostno sveži) - po okusu.

Kot mladic krompir z gobami v ponvi in ​​smetane

Kuhanje se bo začela s tem, kar smo operemo krompir in priročen način za vas, da "lajšanje" lupino. Narežemo na kocke pripravljene gomolji povprečja. Možno je, da premik rezanje krompirja v hladno vodo, ki bo odpravila svoj presežek iz škroba.

V shinkuem čebule rezalne površine.

Koščke sesekljamo-ostrig gobe.

čebula po rezanju ladjo vnesejo v vročem olju v ponvi.

Nato dodamo rezine gob.

minutok tako po 5 ali 7 se ga pošilja v pekač klini sestavine krompirja.

Mešamo mladic ob zmernem ognju do mehkega. V tem obdobju, ne pozabite, da mešamo jed.

Prenos kremo približno s pol skodelice vrele vode in mešamo. Zmes zlijemo v posodo za krompir. Sol, vrzi ščepec popra (po želji).

Zdaj, krompir z gobami in kislo smetano v ponvi, dokler kuhane dušena. Na koncu potresemo jed rezanje zelenice.

ponuja okusne gobe s krompirjem in smetane v tabeli vroče.

Sveže rezine zelenjava, vložena zelenjava (v sezoni) ali zelenjavne solate odlično dopolnjujejo ta obara. Mimogrede, predlagane krompir z gobami in kislo smetano v ponvi je kot nalašč za hitro meniju. Zagovorniki vegetarijansko hrano, preveč, vas prosimo, da se recept v meni. Vsakdo je prijetno in zadovoljujoče prigrizek! ????