Domače iz mletega mesa s krompirjem - kako bi zmelje doma, korak za korakom receptov fotografije

Forshmak že dolgo velja za tradicionalno jed judovske kuhinje. Ampak za lažje kuhanje in dobrega okusa to hladno predjed za soljene ribe dobil vsej državi priznanje. V mnogih družinah, gospodinje kuhati zmelje, in so tako veliko receptov. Danes želim, da ti povem, kako pripraviti proračun kulinarka domače iz mletega mesa, papaline, krompir in jajca. Kljub temu, da so sestavine te jedi lahko kupite po zelo skromnih cenah, ribe prigrizek izkaže zelo okusna, okusne in zadovoljujoče. Uporabite svoj recept s podrobnimi korakih narediti fotografijo, in se pripraviti za njihovo gospodinjstvo nenavadno zmelje za slano sardona.

sestavine:

• sprat soljeno - 400g;
• -400 c krompir;
• jajca - 2 kosa;.
• sončnično olje dišeče - 100 ml;
• lok - 100 ° C.

Da bi okusno domačo zmelje, rastlinsko olje je najbolje uporabiti ocvrti, bo dala našim rib predjed prijetno aromo.

Sprat za to jed lahko kupite ready-made sol v trgovini. Ampak lahko kupite sveže ali zamrznjeno tyulechku in ga obdelali sami po mojem recept. Krompir za naše jedi, je bolje izbrati majhna. Veliki gomolji so kuhani več in jih je mogoče neenakomerno zavre in včasih surovo.

Priprava forshmak krompir in sprat

Tako, za začetek, moramo postaviti, da zavre krompir. Vlijemo v vodo ponev, jo segrejemo do vrenja, nato pa vrgel krompir in kuhamo, dokler niso pripravljene za 15-20 minut.

Kuhan krompir napolnite z mrzlo vodo, da bi se hitreje ohladi.

Skupaj s krompirjem (ampak v drugi ponvi), moramo zavre trdo kuhana jajca. Jajca napolnite z mrzlo vodo, zavremo, zmanjšanje toplote in pustimo vreti 10 minut po vretju.

Nato odstranite s čebulo olupimo in narežemo čebulo zelo fino z nožem, kot zazharku.

Nekatere gospodinje lok Forshmak zvitek v mlinom za meso. Ampak mi je všeč, da so ribe v čebule predjed ni kaša in rezine in lepo škrtanje na zobeh.

Kuhan krompir in jajca čisto iz kože / lupine.

Nato začnemo zmeljemo sestavine forshmak z sekljalnik. Prvi pomika papaline.

Nato zdrobimo jajca in v zadnjem primeru, krompir.

V veliki skledi dal vse sestavine zmelje v in začeli jih premešamo.

V postopku mešanja dodati ribje olje prigrizek.

Po temeljito mešanje našo nenavadno zmelje treba videti kot fotografije.

Kljub temu, da je naša mletega mesa iz zelo fino, poceni soli papaline, krompirja in jajc, v okusu je izkazalo, neverjetno: v slani ukrep čutil dišečo sončnično olje in drobno sesekljane čebule daje naš prigrizek prijetno ostrino.

Samo moramo širiti okusno in krepko domače zmelje na hlebushek in služijo.

V skladu s sezono in če je želeno, z lepljenjem sendvičev lahko potresemo nasekljano koper ali peteršilj.