Laziest cmoki s krompirjem - kako bi leni cmoki s krompirjem, korak za korakom receptov fotografije
Želite nahraniti družino s krompirjevi cmoki, vendar s testom absolutno ni časa za nered okrog? Potem predlagam, da kuhati hranljivo, zračen in zelo okusne laziest cmoki s krompirjem in ocvrto čebulo. Brskanje moj korak za korakom recept okrašena s fotografijami in boste razumeli, da je za pripravo hitre hrane ni potrebno le minimalno hrane, ampak tudi najmanj truda. ????
izdelki:
- kartofel- 1 kg;
- jajca - 2 kosa;.
- rastlinsko olje - 100 ml;
- sol - po okusu;
- čebula - 150 g;
- zdrob - 200-250 ° C.
Da bi se leni cmoki izkazalo ponudbe in okusna, krompir je bolje uporabiti tistega, ki je hitro in dobro kuhano mehka.
Priprava lene cmoki s krompirjem in ocvrto čebulo
In tako, da se začne z so gomolji krompirja očistiti, temeljito izprane jih pod tekočo hladno vodo in narežemo na majhne klini, kot je na fotografiji.
V slano vodo zavre do kuhanim krompirjem. Končni šteje za krompir, ki jih je mogoče zlahka preluknjani z vilicami.
Vodo v kateri so kuhan krompir, popolnoma izprazniti in previdno premakne krompir prek tolkushkoy. Malo nasvet, za to jed ni poskušal pyurirovat krompir z mešalnikom. Po obdelavi v mešalcu krompirja postane neprijetno lepljiv masa tipa pasta.
vroče pire tolchenku pustimo, da se ohladi, in smo v tem času, nam kuhanje cvrtje čebule.
Čebula olupljene, shinkuem tanke polovice obroča in razstaviti na segmente.
Nato rastlinsko olje segreto ponev ocvrte čebulo, dokler ne prinese preglednost.
Ko je krompir ohladimo na stanje "mlačno" poskuša voziti in moti s svojimi jajci.
V nadaljevanju gnetenje, dodamo malo moke v testo krompirja.
Kot rezultat, imamo svetlobo, zračen niso zamašena z moko krompirjevega testa za cmoke.
Zdaj se tvori leni pierogov. Poskrbite, da je zelo enostavno. Od celotnega kosa testa ščepec off kosov velikost velikega oreha ne gre, tekoči žogo, ki so dani na površini moko in vlijemo v sredini žoge narediti prst vdolbino.
To so palice za leni cmoki bomo dobili.
Medtem ko oblikuj cmoke, morate predhodno zavremo vodo, v veliki ponvi. V vrelo vodo, dodamo sol in izpustiti naše predoblik ponev.
Po vrelo naše leni krompirjevi cmoki bo pripravljen v treh minutah. Slotted žlico, jih odstranite iz ponve in širjenje na jedi po naročilu.
Neverjetno ponudba, okusna in krepko leni pierogi iz krompirjevega sezone s preprostim ocvrto čebulo in služijo potrošnikom. Če imate čas, si lahko pripravite posebej čebulo kaviar.
Tudi ta jed lahko vroči Pijani mesa (fit Stroganoff ali dušen) z gobami ali kombiniranim jed - svinjsko pečenko z gobami.
Z dodatkom mesa ali gobovi omaki leni krompirjevi cmoki pridobijo povsem drugačen, bolj intenzivno in izvirni okus.