Solata z prepelice jajca - korak za korakom, kako pripraviti solato z prepelice jajca, recept s fotografijo

Mi opozori gostitelji so zelo okusni in nežna solata z prepelice jajca. Recept te solate sem izumil sam. Bilo je zelo okusno, vsakdo užival. Priprava solata je zelo preprosta. Postopoma zajeti fotografije, posnete v proces kuhanja, ki vam bo pomagal ostati na pravi poti.

za pobiranje izdelkov:

• prepelice - trupla 4;

• prepelice jajca - 10 kosov;.

• bolgarščina poper - 100 g;

• kitajsko zelje - 350 g;

• češnjev paradižnik - 150 g;

• sončnično olje - 20 g;

• sojina omaka - 20 g;

• sol - na zahtevo.

Kako pripraviti solata z prepelice jajca

Za naše obroke, prva, morate zavre prepelice in prepeličja jajca.

Zažgali lonec z vodo, zavremo in potopimo v vrelo vodo in speremo prej po odstranitvi notranjih organov prepelice trupa (v celoti).

kuhamo, dokler kuhanih naših ptic bo trideset minut na srednje močnem ognju. Nato odstranite ponev z vročino, prepelice skimmer dobiti iz juhe in pustimo na sobni temperaturi, da se ohladi meso.

V zvezi vremo prepelice jajčne solate

Da, da zavre jajca trdo kuhana prepelice, jih shranite v majhno posodo, prelijemo z mrzlo vodo, ko vre in kuhamo pet minut.

Nato vrelo vodo jajce spajanja in izpolniti ponev hladni vodi k jajca ohladimo. Medtem ko se ohladi jajca in prepelice, kar lahko naredimo za rezanje zelenjave za solato. izperemo smo pod tekočo vodo, reši z nožem popra solatni stebel, odstranimo semena in narežemo na dolge tanke trakove.

češnjev paradižnik moramo operemo in jih ločite od zelene veje (vrhovi).

kitajščina zelje Kochan speremo pod mrzlo vodo in razstaviti na posamezne letakov, ki jih narezane rezine.

jajca očistiti iz lupine in narežemo na polovice.

Pridobivanje rezanje kuhana prepelice. Meso solata smo uporabili le z prepelice prsi in noge. Na prvi prepelice lupino, ločevanje nog in prsi ter narežemo na tanke trakove nežnega mesa.

Sklop solata

Vse sestavine damo v globoko skledo, oblečeni z sončničnega olja, sojine omake in nežno premešamo.

Po mešanju Ponavadi okus solato in, če je potrebno, dodamo malo soli.

Okusna in mehka solata pripravljen prepelice jajca. Mi je premik na a la carte ravnih plošč in služijo potrošnikom.

solata je zelo preprosta in enostavna, vendar hkrati, na račun prepelice meso in jajca - bogat.