Dietna juha juha puran z zelenjavo - kako kuhati okusno purana juho, korak za korakom receptov fotografije
V mojem receptu želim predstaviti preprosto, zdravo in okusno juho juha, puranje, sveža zelenjava in žitarice Bulgur. Vse sestavine jedi so se odlično kombinirajo med seboj. Turčija - prehrana meso, tako da je juha izkaže, svetlobe in ni masten, ječmen bulgur jed pritrjena na prvo gostoto in sitosti, in paradižnik - prijetno kislino in edinstveno svež poletni okus. Upam, da skozi moje korake, da bi fotografijo in podrobna recepte, boste lahko kuhamo to juho je hitra, enostavna in zabavna.
sestavine:
- puranja krila - 2 kosa.
- Paradižnike - 3 enote;.
- rastlinskega olja - 50 ml;
- Krupe bulgur - 50 ° C;
- Chesnok- 1 glava;
- žarnice - 1 ps;.
- korenje - 1 ps;.
- kosov krompirja -4.
- Sol - 1, 5, Art. l.
- Voda - 3 litre
- lovor - 2 kosa.
Kako narediti juho iz Turčije, s krompirjem, zelenjavo in zrna
Kuhanje začetek s, mora križ bulgur napolnite s hladno vodo za 30 minut, tako da nabreklih.
Sem kuhalno juho. Oprana in obsushennye papir brisačo krila moramo razrežemo na tri dele. Poskrbite, da je zelo preprost: oster nož pristrižene peruti kit.
rezano krila Zložljiv lonec, nalijemo hladno filtrirano vodo in zažgejo.
Kot je voda začne vreti v ponvi moramo, da imajo čas za čiščenje čebulo, korenček in sesekljamo zelenjavo na velike kose.
V njegovih paradižnikova juha recept korenje in čebulo, nisem dal v zazharku, in dodamo k juhi pri kuhanju mesa.
Po vrelo juho je potrebno odstraniti iz pene.
Dodajanje juho korenje in čebulo, zmanjšati ogenj na minimum in zgornji pokrov na ponev.
puranja krila kuhamo do mehkega, takrat je samo 40 minut.
Medtem ko se juha kuha, bomo ukvarjali zazharki kuhanje. Česen očistimo in narežemo na tanke rezine.
Sprva paradižnik odstranimo pecelj, nato pa jih shinkuem na majhne kocke.
V ponvi na prvi nekaj sončničnega olja ocvrtega česna.
Nato dodamo česen in paradižnik na srednjem ognju s konstantnim mešanjem pri pripravi paradižnikova juha zazharku 5-10 minut.
Kuhan puran krila, korenje in čebulo gat posnemalnik od brozge.
Kuhane korenje in čebulo vrgli ven, da nas je bilo le potrebno narediti juho za paradižnikova juha bogatejša okus. kuhano smo puranje krilo meso je snemljiv od kosti in narežemo na majhne kocke.
Zdaj moramo juho s soljo, dodamo bulgur žit, narezano meso po vretju pokrov in da majhen ogenj.
Krupe Bulgur kuhano zmehča, približno dvajset minut. V tem času moramo imeti čas za čiščenje krompir in narežemo na rezine.
Dodajte krompir z juho in kuhamo še deset ali petnajst minut.
Potem, v naši prehrani juho juho, purana dal zazharku česen in paradižnik in zavremo na koncu vrgel lavrushku je.
Odstrani ponev pred toploto in pokrijemo s pokrovom in pustimo naš mali juho infuzijo (20 minut) in nasitimo s slane okuse pražena česen in lovorov list.
Ponudite prehrane paradižnikova juha juha purana lahko s kislo smetano, zelišča, čebulo in vedno s svežim kruhom.