Piščančja stegna s krompirjem v pečici - kako kuhati okusno piščanca stegna s krompirjem, korak za korakom receptov fotografije
Mnoge gospodinje morajo pogosto boriti s tem, kar jed kuhati večerjo za gospodinjstva, ki je okusno, hranljivo, ni zelo drago, in niso pripravljeni za dolgo časa. Ponudba kulinarka kuhamo okusne piščančje stegna s krompirjem, pečen v pečici s smetanovi omaki. Priprava to jed zelo hitro in se izkaže zelo okusno. Korak za korakom receptu strel na fotografijah, vam postanejo pomočniki pri pripravi jedi.
sestavine:
- piščančje stegno - 6 kosov;.
- krompir - 2, 5kg;
- sojine omake - 50 ml;
- kisle smetane (15%) - 450 ml;
- Jajca - 2 kosa;.
- čebula - 1 kos;.
- začimbe za meso - po vašem okusu.
Da bi pripravila ta recept, moramo kupiti piščančja stegna pitovnih piščancev. Tak hip za razliko od mesa, več ponudbe domače piščančje in pečemo v pečici hkrati so kuhane s krompirjem.
Krompir nasprotno, poskusite kupiti takšno oceno, ki je primerna za cvrtje in ne propad med peko.
Kisla smetana za kuhanje izpolnite bolje, da ne maščobe 15 ali 10 odstotkov.
Začimbe v tem receptu, se odločite za vaš okus, bo ustrezala koli mešanica zelišč, ki vam je ljubše.
V pečemo piščančje stegno s krompirjem v pečici
Torej, najprej moramo piščančje stegna s soljo in potresemo z začimbe za meso na vseh straneh. Medtem ko bomo obravnavali pripravo krompirja, naši stegna pusti malo vpijejo začimbe.
Sprva krompirjev lupino z uporabo Lupilni. Očiščene krompir, da ne stoječe počrnele, zložite v pekač z mrzlo vodo.
Nato nam kuhanje kislo smetano polnjenje. V globoki posodi prekinil jajc in tam, dodamo sol in posušena zelišča.
Nato vilice stresamo učinkovine.
Dodamo sojino omako, kislo smetano in dobro premešamo vsem.
To je kisla smetana polnjenje imamo.
čebulo olupljen in narežemo polkroga.
Vsaj se voda odteče iz olupljenega krompirja in reši krompir na kocke precej debele.
Na pekač, določenih folijo ali pergament iz krompirjevega tesno drži med seboj.
Potem, pecilni krompir čebulo potresemo.
razporedimo na krompir piščančje stegno.
In pred pošiljanjem v pečici enakomerno zapolniti krompir s kislo smetano polnjenje stegen.
Za pečemo piščančje stegna bo s krompirjem v pečici na srednjem ognju za trideset minut. Če se bo koža na mesu gorijo lahko, na vrhu stegna pokriti s koščki folijo.
zaključen razpis, okusna in zelo krepko krompir, pečen v pečici s piščančjih stegen, nežno premik a la carte jedi in služi potrošnikom na kosilo ali večerjo.