Slastni novi krompir v kislo smetano s koprom in česnom - kako kuhati okusno novih krompir, preprost recept s fotografijo

Nežen okus mladih kuhan krompir sem vedno povezana s toplo nežno poleti. Kuhanje je lahko drugačna. Danes želim deliti z gospodinje recept kuhanje dišeče jedi mladih krompirja, je okus, ki dopolnjuje smetano, koper in česen. Recept je skupaj s fotografije, posnete v korakih in lahko takoj videli, kako lepo in okusno uspeti.

Izdelki:

• nove krompir - 1, 2 kg;

• Česen - 1 strok;

• kremasta nafte 70g;

• kisle smetane - 200 g;

• koper - 1 šopek;

• sol - 1 žlica. l.

Kot mladega krompirja pripravimo okusne

Ker naj bi kuhar ve, da je to recept za krompir bolje izbrati srednje velika.

Izbrane krompir, moramo temeljito sperite s hladno vodo in se sprostite iz razpisne kožo krompirja. Hitro ga očistite na različne načine. Na primer, z uporabo kovinskih očesa pomivanja posode a. Samo držite v roki in koža gomoljev krompirja intenzivno tri washcloth.

Poleg tega je postopek čiščenja z uporabo grobo sol ali lahko tradicionalno - nož.

glede na izbrani način, ampak bolj očiščen krompir, ki se ne potemnijo, v skledo z mrzlo vodo. Večje krompir je treba zmanjšati za polovico (po).

Nato smo premik krompir, pripravljene v ponvi in ​​napolnite z vrelo vodo (da zavre vodo v naprej), tako da so bili gomolji popolnoma prekrito z vodo. Nato dodamo sol, da se odstranijo ogenj nizka in zajema pan pokrov.

novi krompir kuhamo ne več kot petnajst minut. Pripravljenost, da preverite krompir z zobotrebcem ali vilico.

Medtem ko je krompir kuhan, ga je treba pripraviti kislo smetano preliv s česnom in zelišči.

kup koper pranje pod tekočo vodo in drobno narežemo.

česen oklepa in stiskanjem skozi prešo.

V globoki školjka kreme mešanici z česen in koper.

V končnih krompirja, moramo popolnoma odtok vode. Potem, premik krompir v ponvi z maslom.

Izpolnite kislo smetano nadev, rahlo premešamo in pokrov ponev pokrov. Kot taka, krompir zaustavi pri nizki temperaturi petnajst minut. V tem času bo imela časa za pivo in vpijejo začinjene okuse.

Nato nežno premešamo jed novih krompirja in služijo potrošnikom globoko plošče, na vrh zalivanje aromatizirano kislo smetano omako. Svetujem vsem kuhati okusno, hrustljavo in flavorful krompir, za ta recept.