Manty z mesom recept

Manty polnjene z mesom - gurmanske jed poznavalcev okus in hranljivo obroku. Ta lastniška parni cmoki zadnje čase zaimeli široko popularnost zaradi svoje praznični videz in nenavaden okus. Manty z mesom - je najbolje, da se lahko pripravijo za goste in izpolnite nahraniti svojo družino.

Pripravljeni so z različnimi polnili. Nič manj priljubljena možnost manti z buče, danes pa gledamo na klasike, polnjene z mesom. Treba je omeniti, da je okusno manti dobimo le, če se doda nadev ogromno čebule, in ne bi smeli zanemariti to pravilo. V procesu kuhanja čebule izpari spusti sok in preneha biti opazen, kot način, kot je vedno hrani nadev, tako da posodo Izkazalo se je, sočno in zelo okusno.

Priprava mesne cmoke

Perov, kaj morate storiti - je, da kuhamo klasično testo za cmoke, kot tudi v cmoke. Za to, v globoko posodo nalijemo toplo vodo, da se v njej raztopi soli in eno jajce. Dodamo moko in zamesimo srednje trd testo. Roll v kroglo, pokrijte in pustite, čaji - 20-30 minut.

V tem času, dokler se testo počiva, kar potrebujete za kuhanje nadeva mesa za cmoke: razkosanje mesa v majhne kocke. Bilo bi dobro, če kupite belo meso, loj, kaj se uporablja za kebab. narežemo tudi čebulo, dal v globoko skledo, dodamo sol in piment, mlet črni poper, če je potresemo kumino in premešamo vse.

testo spet obmyat, okrogel in razvaljamo v tanko plast. Tanjši bližje idealu, in tako okusna. Plast razdeljen na kvadrate merijo 15x15 cm, ki jih širijo na namizju in jo dal v sredino enega žlico mletega žlico.

Za primerno slepa Manta treba najprej dva nasprotna prvi ostri kot in navzkrižno stisnjeno v sredini, potem preostali dve, enako.

Potem zategovanje in povezati dve stranski ušes. Stisnite jih tako strogo, kot je mogoče, da ne bi razpadel obliko med kuhanjem.

jih v posebni dvojni kotel, razporejena v namaščene ponev, vlijemo vodo v spodnjem ponev in kuhamo ločeno, nato pa ga damo v zgornjem delu zapre pokrov in kuhamo paro cmoki - 45 minut.

Omeniti velja, da parno hrano predvsem koristen za tiste, ki skrbi za zdravje, dieto in poskuša združiti posel in zabavo. Provarkoy bolje ohranja možne vitamine in hranilne lastnosti hrane.

naučili, kako kuhati cmoki z mesom, in kako bi bilo bolj koristno - to je odvisno od polnjenja in izdelkov, ki se uporabljajo.