7 receptov za rižoto - video recepti doma

• Prva
• Hrana

7 recepti rižota

recepti in prehrano tehnologija eden od glavnih obrokov

Italijanske kuhinje.

Kako narediti rižoto?

Najprej morate izbrati pravo riž (v ideal - Arborio, Carnaroli ali vialone nano) in v nobenem primeru ne bi ga opere, ker se škrob delci risinkah samo še velik pomen za doseganje kremasto rižoto.

Poleg , je zaželeno uporabljati široko ponev in nizka z debelo dno ali ponev z visokim odbijači (Najustreznejša bakra ponev) v posodi rižota bo enotna in se ogreje kot visoki in ozki posodi.

Vodo ali brozge mora biti vroče in, tako da ne nižje temperature vsakič rižoto.

je potrebno dodati tekočino počasi, vsakič absorbira prejšnji odsek.

Pripravite rižoto in izberite svoj najljubši recept:

Sweet rižoto s sladkorno peso in Ananas, delavnica kuhar Yuri Rozhkov: Recept izvirna praznična jed, kot tudi tehnologija priprave enega od glavnih jedi italijanske kuhinje:

rižota z jagodo, rose vino in vrtnice cvetnih listov

Za pripravo ustreznega rižoto, morate vedeti nekaj osnovnih pravil:

rižota z hruške in vanilije, sir fondu in žganja

Nežno kremna rižota z gobami in vermut:

rižota z gobami

Original rižota z zelo svetlo česen okus:

rižota z mlado česen

Rižota z Aleksej Semenov, ki je v skupni rabi na recept kuhar na uradni otvoritvi festivala vina in kulinarike:

rižota Radichchio solate in paradižnika chutney

Glavna stvar - da je prvi korak k uresničitvi korenin zmogljivosti, dajejo Posodo čudovito barvo:

rižota s sladkorno peso in Gorgonzola