Berry sira 20 minut - video recepti doma

Taljenje v ustih kremni sira s svežimi jagodami in tanko testo je pripravljen v samo 20 minutah, in kar je najpomembnejše - ne potrebujete pečice. Izvirnik dekoracija torte ne bo pustil dvome od prijateljev in ljubljene: ste rojeni mojster slaščičarsko umetnosti!

Recept za hitro berry sira

je treba:

Osnova: 100 g sladkorja cookie koli

50 g masla

1 žlica. l. nasute kakav v prahu

50 g temne čokolade

1 zvitek z goba jagod polnilom (200 g)

Polnilna 300 g sveži sir

120 g mastne smetane

300 ml smetana za stepanje

150 g sladkorja v prahu

lupina polovice limone

200 g morebitnih sezonskih svežih jagod

jagode in mete - za dekoracijo

odstranljivi obliko premera 20 cm

Kako pripraviti:

1. Za osnove, da bi prekinil piškote na majhne koščke.

2. Melt maslo in kakavovo mešanico dokler gladko.

3. Dodamo olje, čokoladni zmesi v jetrih.

Dobro zbadanje roke, da ne bo zapustil grudice.

4. Dodamo nasekljano čokolado in premešamo.

5. Izmenjava teža v obliki, kot sledi ram in damo v zamrzovalnik za 10 minut.

6. Za polnjenje v veliki skledi kratno sveži sir, kislo smetano, sladkor in limonino lupino.

razžvrkljamo mešalnik na srednji hitrosti za 2 minuti, nato dodamo smetana za stepanje in traja približno 30 sekund.

Če debel in bujna smetano.

7. Slice hlebec in se širijo po obodu.

8. Put oblikosklepno polnjenje izmenično s svežimi jagod.

izravnamo zgornji kolač z lopatico.

9. Prodajna sira v hladilniku nekaj ur (v najboljšem primeru - preko noči).

10. Pred odstrani iz kalupa, stati 15 minut pri sobni temperaturi. Okrasimo z jagodami in služijo.