Recept: Testenine z dušenim mesom

Anna Yakunin "domačo hrano": palačinke z dušenim mesom

Ne na vse, kar lahko jeste nastavite

okusna in zdrava. V "domača hrana", lahko ne samo jesti, ampak tudi za kuhanje.

Preberi več

Ko je treba hitro pripraviti kosilo ali večerjo, testenine z konzerviranega mesa so dobra izbira, saj je jed apelira na veliko. Na pakiranja testenin zmaga lonec obara, 1-2 čebulo, česen, sol, poper in druge zelenjave in začimb po okusu. Kuhane testenine v vreli slani vodi, dokler niso pripravljene, nato pa vrže cedilo za vsa tekočina stekla, lahko izperemo z dodatnim hladno vodo testenin. Na maščobe obara ocvrtega česna, čebule in druge zelenjave do zlato rjave barve. Dodajte dušeno meso, ga gnetenje z vilicami, tako da ni bilo preveč velikih kosov. Sol in poper 5 minut, dokler storiti, nato odvrže ponev in testenin ob konstantnem mešanju, segrejemo. Nato ugasnite ogenj in testenine, ki jih izvajajo na ploščah.

Testenine s tushenkoj lonec z

Diverzifikacijo kuhane testenine z konzerviranega mesa je mogoče doseči tako, da jih pečenje v lonec. 4. standardne velikosti pot bodo potrebovali pol paket testenin, lahko meso, čebulo, 2 žlici. l. sveži sir in maslo, 1 žlica. l. moke, 1, 5, Art. mleko in različne začimbe po okusu. Skuhamo testenine do pol kuhana, ocvrta čebula, konzervirano meso dodan k njej. Put brez pokrova na srednje močnem ognju in izpari vso maščobo, mešanje pogosto, dodamo začimbe. Ob istem času, ready-made omake - moka z žlico olja prepražimo nekaj minut na srednje močnem ognju, nato pa počasi, med nenehnim mešanjem vlijemo mleko in kuhamo na zmernem ognju 10-15 minut, nato dodamo sveži sir, sol. Vpliva na potrebo neprekinjeno do sira tali, vendar ne zažgejo. Nato previdno zmešamo testenine z konzerviranega mesa in pripravljenih omak. Lonci zamazan z maslom in širjenje zmesi v njih, posuto z naribanim sirom. Pečemo v ogreti 200 ° C pečici do zlato rjave barve.

Testenine z tushenkoj gliv

Za testenine z konzerviranega mesa na klasičnem receptu, lahko dodate gobe na jed je postalo znano, da nekaj novosti. Potreba za kuhanje testenin 300 g, lahko, mesa, 300 g gob, povprečna čebula, rastlinsko olje, sol in poper po okusu. Kuhanje se začne s sočasnimi dveh fazah - vre testenine in pečen gobe in čebulo, kot bi pripravljenost teh izdelkov sovpada v čas. Medtem ko kuhamo nad visoko segrevanje vode za testenine v ponvi, morate začeti cvrtje gobe. Čebula fino rezanje, posoda zlijemo rastlinsko olje in rahlo ocvrta čebula pred dodajanjem gliv. Dodamo gobe, narežemo na majhne kocke, ki jih prepražimo za približno 15 min., Nenehnem mešanju, preden izklopite požarni poper in sol. Ko voda zavre testenine vrgli vanjo in kuhamo do mehkega, ves čas mešamo, da se ne držita skupaj in se ne držijo dna posode. Iz ponve izsušena skoraj vse vode, tako malo na dnu pod testenin. Odpri konzervirano meso in mesni rez v banki, tako da ne pade v enem kosu, in nato nalijemo obara na testenine in počakajte, da se vsebina začne vreti. Ko vre, dodamo dušene gobe in čebulo, dušena skupaj za 5-6 minut, nato pa se jed lahko štejejo pripravljen.