Testenine z mesne kroglice - podroben recept

Testenine - univerzalni izdelek, eden od najbolj priljubljenih stran jedi, ki so pripravljene povsod in pogosto. Kuhane testenine postrežejo z mesom pleskavice, z golažem, rib, samo zelenjave in celo konzervirane hrane. Danes vam ponujamo preprost recept za testenine z mesne kroglice.

Vsi vemo, da je testenine super jed, s katero odlično združujejo veliko hrane, predvsem mesa in morskih sadežev. V preteklosti so recepti, ki smo jih že pripravili testenine z ribami, in zdaj, v tem času nudimo navadne testenine recept z mesom kopitarjev.

Kako kuhati testenine z zarebrnice

Kuhanje testenin precej težko. Glavna stvar, ki se ne prebavijo in je glavni pogoj. V našem primeru, v prvi fazi za kuhanje testenin, bi bilo bolje, če bi ostal skoraj dovarennymi.

globoka ponev dodamo vodo, dodamo 2 žlički soli in se segreje do visokih temperaturah do vrenja.

Mešamo potrebno količino testenin in dobro mešamo, da testenine ni zataknjena.

Med mešanjem prinašajo vodo ponovno vre, nato pa zmanjšanje toplote do srednje in nadaljevati kuhanje Več 5-8 minut, odvisno od kakovosti testenin.

ločeno, v globokem skillet obara z sesekljan paradižnik s papriko, da jih preusmerjajo kuhane testenine, premešamo in kuhamo 5-10 minut več na srednje srednje močnem ognju, dokler se testenine ne vpija vlago.

Potem kuhamo burgerje, vendar pred namakate kruh v mleku.

mleto meso, dodamo čebulo in česen in vodili skozi mlinom, kladivo eno jajce in premešamo.

Daj zmehčano kruh z vsemi svojimi vsebinami in spet kretnjo, samo dobro.

Iz kuhanega mletega mesa pleskavice ploščate oblike in jih popecite v ponvi na žareče olju na obeh straneh, do zlato rjave barve.

Za oskrbo s prvim okras razlitje testenine in mesni zrezki uvede v poljubnem znesku.

Pomembno je vedeti, kaj naj bi pečen pleskavice na dobro segretem olju, kakor hitro je mogoče, da se tvori skorjo, ki bo preprečilo uhajanje soka in prevzem pretirane količine nafte. Na ta način so domače burgerje dobimo sočno in ne zastarele.