Recepti ajde z dušenim mesom
ajde z tushenkoj
To je jed, ki se lahko kuhana v akciji, kot tudi doma. To je vir kompleksnih ogljikovih hidratov. Po uporabi ajde oseba doživlja dolgotrajen občutek sitosti.
Sestavine:
1 skodelica žitaric
200-250 ml vode
srednja čebula
majhen korenček
maslo za cvrtje
banka obara
1 žlica. Spoon paradižnikov pire
V kuhamo ajde tushenkoj:
- Za pripravo kašo z tushenkoj mora ponovitev preko križa, vse nečistoče in slabe kvalitete zrn sortiranja.
- V tem ajde dati v cedilo in temeljito izpirati pod tekočo vodo tako. Operite izdelek mora biti tako dolgo, dokler voda teče jasno.
- Žarnica je treba očistiti in sesekljane. Korenček očistimo in naribamo. Zelenjava je treba postaviti v vroči ponvi in jih ocvrite za 2-3 minut.
- Stew želeli odpreti, čaka na ploščo in jo pretlačimo z vilicami. Nato je dal kose mesa v ponev in jih prepražimo skupaj z zelenjavo za nadaljnjih 5 minut in nato dodamo paradižnikovo mezgo.
- Nato vlijemo meso z zelenjavo opranih ajde in zalijemo z vodo. Ko voda zavre, zmanjšamo ogenj in zaprite posodo s pokrovom.
- Za pripravo kaša z dušenim mesom, ki so potrebni za 15-20 minut. Po kuhanju je treba razširiti svoje porcije krožnike in potresemo s sesekljanim zelišči.
ajde z omako obari temelji
Sestavine:
Kozarec ajde
2 skodelici vode
obara
žarnica
korenje
Art. žlico moke
žlica paradižnikove paste
100 ml vode ali juhe za gravies
soli
lovorov list
začimbe
Kako kuhati ajde z omako obara temelji:
- bi morala priprava te jedi gredo skozi ajda, ječmen pranje, ga vlijemo v ponev, pokrijemo z vodo, dodamo sol po okusu in dal na ogenj.
- Ko voda zavre, moramo zmanjšati toploto in kuhamo kašo 10 minut. Potem boste morali odstraniti posodo z ognja in zaviti v toplo brisačo za 15 minut za paro zrna.
- se tushenkoj ocvrt v vroči ponvi s sesekljano čebulo, korenje, paradižnikov pire in moko.
- Potem bi bilo treba, da zlijemo v posodo, vodo ali juhe, dodamo sol po okusu, lovor, začimbe in omake pogasiti pod zaprtem pokrovu vreti 15 minut.
- Končni ajde treba razširiti na razkosanih plošč in prelijemo omako. V tem primeru se je izkazalo krhko zdrob in jed pridobi prvotni okus.
ajde z tushenkoj v multivarka
Sestavine:
steklena zrna
majhna čebula
korenje
banka obara
soli
začimbe
lovorov list
Kozarec vode
Kako kuhati ajde z dušenim mesom v multivarka:
- je treba rešiti in operemo križ in vlijemo proizvod v posodi. Za ajdo dodati sesekljano čebulo in očistiti in nariban na grobo Rende korenje.
- tushenkoj morali odpreti, potegnite meso, da se raztezajo svoje vilice Multivarki in jih v skledo, dodamo sol po okusu, začimbe, lovorjev list, nato dodamo vodo.
- Naslednji korak je, da zaprete pokrov na skledo in dal na multivarku "Poravnava" načinu. Po kuhanju alarm, nato pa se lahko kaša se razširili v razkosanih jedi.
Povezani članki
Novi izdelki