Kako narediti paste za torto doma - video recepti doma

Ko prvič videli torto okrašeno s kitom, je težko predstavljati, kaj to je. Mastic - je enotna po svoji sestavi veziva in lepila. Skladnost paste je podobna gline, samo jedilno glino. Iz nje lahko Skulptura koli sliko ali razvaljamo tanko lista, da bi v celoti pokrili torto.

Nakit je s kitom, ni samo lepa, ampak tudi užitni, kot za pripravo tega gradiva se uporabljajo samo naravni proizvodi in živilskih barvil. Recepti za več kitov. Mastic pripravimo za vsako od teh receptih se lahko uporabljajo na različne načine - od ena snov najbolj primeren za Skulptura figurice, in še lažje roll v tanko plast, in zajemajo torto.

Osnova vsakega kita - sladkor v prahu ali sladkor in penasti bonboni, ki pa ostanek komponent so različni. Obstajajo medu, želatina, mlečni, marcipan in cvet industriji. Od vseh teh receptov za pripravo doma na voljo, le zadnja.

Sladkor mastiks Predpisovanje Alexander Seleznyova . Glej video! ..

Kot pove že ime, je Dragi mastiks pripravimo z dodatkom medu. S tem, da je mehka in prožna, je enostaven za kalup raznovrstnih delov in številk. To tesnilno ne razpadejo ali sesulo. Podlaga želatina kit je želatina. Ta masa se imenuje pastillage. Zaradi tega želatine, to tesnilno hitro postavlja v zraku, zaradi česar je idealen za izdelavo majhnih delov, kot so prašniki in cvetnih listov cvet.

Mastic se kuha z dodatkom , kondenzirano mleko, ki se imenuje , prsi. Mlečna masa se najpogosteje uporablja za pokrivanje osnove (torte). Tudi zato, ker je mogoče oblikovati majhne in preproste figure.

Za kritje osnov marcipan kita. Ima mehko doslednost, ki mu omogoča, da bo uvedla tanko plast. Toda plesni deli ali da napisi iz njega ne bo delovalo, saj vsebuje zdrobljenih mandljev.

cveta pasta se uporablja za izdelavo tankih in zapleteno deli, na primer, cvetje in listje. drobne podrobnosti izrezljane iz nje videti zelo naravno in ne izgubijo svojo obliko.

litega od marshmallow

Sestavine:

sladkor v prahu

Žvečilni marshmallow (znan tudi kot marshmallow)

2 žlici. žlici vode

nekaj kapljic limoninega soka

Kako pasto marshmallow:

1. Daj marshmallow z vodo in limoninim sokom za 30-40 sekund v mikrovalovni pečici. Bodite previdni - v času taljenja marshmallow nabrekne, zato pazi na procesu.
2. Po penasti bonboni stalimo, odstranili iz pečice in mikrovonovoy začeti dodajati sladkor v prahu, medtem previdno vymeshivaya.
3. Prašek je treba dodati v majhnih porcijah, tako da ne pour preveč. Ko je masa dovolj gosta, še pregnetemo z rokami, še dodamo prašek. Kot rezultat, mora masa biti doslednost, kot so mehke gline.

Mlečni mastiks

​​snovi so:

kondenzirano in mleko v prahu v enakih deležih

sladkor v prahu

limonin sok

Kako pripraviti mlečno kita:

Prvič, nato postopoma dodamo mešani prahu in mleko v prahu in kondenzirano mleko. Teža temeljito gnete, dokler, dokler ne postane kot mehko glino.

Vsak pasta po kuhanju je treba oviti v folijo in odstranimo 30-40 minut v hladilniku. Potem ga lahko uporabite. Kit je shranjena v zamrzovalniku do 3 mesece.