Delicious marinirana skuša - kot okusen škripcih skuše doma, korak za korakom receptov fotografije

Radi skuše v vsakem izvedbenem primeru priprave: pečene, posušeni, marinirana. Še posebej mi je všeč - marinirane skuše s čebulo. Pred neverjetno okus skuše marinirana domač v kombinaciji s hrustljavo čebulo je nemogoče upreti. Predlagal sem recept, korak za korakom fotografij, ki je zelo preprost in enostaven za vas, da ponovite sami doma.

Začnimo z naborom izdelkov:

• skuše (zamrznjena) -3 kos.
• čebula kosov -3.
• -2 stroka česna;
• lovor - 2 kosa;.
• sončnično olje - 60 g;

c

• o sladkorju -10;

c

• Sol -40;
• kis 9% -40 ° C.

V okusna škripcih skuše doma

Sveže zamrznjene skuše, je potrebno, da imajo pri sobni temperaturi in pustite, da se nekoliko odjuge. Ribe sem kupil že olupljen, brez drobovine.

Zato, ko je odmrznjeni malo, in ga je mogoče zmanjšati, odreži en trup 8-9 kosov.

Rezhu čebulo ali pol obroči. Drobnjak na krožniku.

Lepo mešali ribe z vsemi sestavinami. Lahko dodate začimb in črnega popra v prahu.

Da bi prihranili lep pogled na skuše, ležala je rovnenko v globoko skledo.

V 10 urah pustim marinirati. Prvi dve uri smo vzdrževali na mizi, nato - na polici hladilnika. V tem obdobju bo skuša dobre proberetsya začimb in marinade in čebulo sladko z rahlim ostrino.

Tak marinirana skuša popolnoma dopolnjuje neželene krompirjeve jedi za. Za prijateljsko druženje je idealen prigrizek.

Uživajte v okusu kisle rib!