Dušena paprika polnjeni z bučkami in mesom - kako kuhati polnjene paprike z bučkami in mleto meso, korak za korakom receptov fotografije

Eden izmed najbolj priljubljenih in pogosto pripravljenih jedi, ki so realizirani iz sestavin, kot so paprike in mletega zvona - je mogoče ugibati, polnjene paprike. Tisti, hostesa, ki radi gurmanske kuhinje "poskuse", lahko namesto riža, ki je dodan mleto govedino, uporabite razrezane bučke. Poskusite kuhati moj prvotni poper, polnjene z mesom in zelenjavo vas buče. Podrobnosti o predlaganem, korak za korakom recept okrašena s fotografijami.

sestavine:

• poper (ni veliko) bolgarščina - 6-8 kosov.
• mletega mesa (imamo to govedino + svinjine) - 350 g;
• bučke - 150 g;
• čebulo in korenje - v kosih ali polovic;
• rastlinsko olje - 3 žlice. škatle.
• sol in začimbe - po želji;
• jajce - 1 kos;.
• kocka piščanec - 1 kos. (Po želji).

Priprava poper polnjene mesa in bučk

Priprava se začne s tem, kar smo odtajali mleto govedino za polnjenje. Če vaš polnjenje svezhepomoloty, potem to ni potrebno. Bučke (lahko celo uporabite "mladi", čeprav je že popolnoma dozorela) očistiti iz kože in semen, narežemo na kose, ki so dani v skledo mlinček in zmleti. Mleto bučke celuloze nujno stisniti soka.

Z dodajanjem squash celuloze pripravljeno meso (mešano) nadev.

Pripravimo naslednje sestavine, da se tvori nadev za polnjenje bolgarski poper - korenček in čebulo. Najprej morajo priročen način za sekanje, nato pa pošljete prepražimo v ponvi na segreto olje. Pečena zelenjava dodati nadev v skledi.

razdeliti jajčnih sestavin. Met želeno začimbe (sol in, na primer, poper). Dobro in dobro premešamo. Nadev za papriko pripravljenih.

Pripravimo kako poper (odstranimo semena stroki). Zapolniti prazen prostor pripravljene sladke paprike nadevom. Postavite paprike in bučke polnjene z mesom v lonec. Izpolnite vrele vode za celotno višino polnjenja. Jaz sem v vodi so dodali k bogastvu piščančje kocke. Prav tako lahko uporabite za polnjenje juho ali dodajte vodo v paradižnikovega soka. Tomim z mleto papriko in bučke, približno 35 minut pri zmernem ognju.

Po tem času odstranimo polnjene posodo z ognja in pustimo pivo pol ure.

To je čas, da se uporablja nenavadne, a zelo okusne paprike, polnjene z mesom in bučkami na mizo. Vse prijetna obrok in so bili zdravljeni na zdravje!