Polnjene paprike z mesom in rižem - kot polnjene paprike z mesom in rižem, s korak za korakom receptov fotografije
Včasih ujamem sam razmišljam, da hočeš nekaj tako preprostega, a hkrati, okusna in polnjenje. In potem pride na misel ta recept. Še posebej mi je všeč kuhati sedaj, v jeseni, ko so vse sestavine sveže in pri roki. Recept za polnjene paprike s koraki, da bi fotografijo moje kuharske knjige danes širijo tukaj. In če želite poskusiti zelo dobre polnjene paprike z mesom in rižem, v zimskem času, lahko vedno zamrzne za prihodnjo uporabo ali da bi v pločevinkah.
Torej, potrebujemo:
- svinjina ali svinjina goveje - 250 gramov;
- paprika - 8-10 kosov;
- korenje - 1 skupaj;
- Slika krog - 2/3 skodelice;
- paradižnikov sok - 1 skodelica;
- Umetno - 1 skodelica;
- lok - 1 skupaj;
- Pšenična moka - 1 žlica. žlico;
- rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
- G - 1-2 žlički ;.
- Sladkor - 1/2 čajne žličke ;.
- začimbe (poper, Provansalske zelišča) - po okusu.
Priprava poper polnjene z mesom in rižem v paradižnikova omaka
Kuhanje začetek z mletim mesom. Svinjsko meso narežemo na koščke, primerne za v multipraktiku ali mlinček. Uporabljam sekljalnik s šobo "nož-tekača".
Treba je poslati kosov mesa v multipraktiku ali meso mlinček za mletje. Nastala mleto potresemo s soljo in začimbami favorita. Ta recept je odlično Provansalske zelišča. To je mešanica zelišč, ki vključuje rožmarin, majaron, bazilika, žajbelj, timijan, poprova meta, vrtni šetraj, majaron. Sem ADD in mlet črni poper. Polnjenje mešanico in pustimo stati nekaj minut.
nadev storim nekuhane riž, torej povratni riž nalijemo toplo vrele vode, pustimo 20-25 minut otekline.
Operite paprike. Reši tako, da je primerno, da se odstranijo jedro, pri čemer je poper za polnjenje. Količina je odvisna od paprike lončkih ali soline Izbira je odvisna od količine popra. To je, kako udobno vsak posamezni lastnik. Všeč mi je vse odvisno od ponev, ki jih ima 8 Perchina srednje velikosti.
Pripravljen za polnjenje paprik dobro dani v lonec, danih ki so v teku priprave nekoliko zmanjšan.
V končnem govejega dodamo otekle riž in malo vode. Premešamo, da se nadev izkazalo, sočno in ne predebel.
paprika odlagališča s pomočjo žličko. Polnjenje je treba malo priti na vrh poper, potem je prišla ven skozi vrh.
Pošlji ponev s papriko na ogenj, ga napolnite z vodo. V vodo nalijemo malo soli in sladkorja. Ko vre, zmanjšajte ogenj.
Kako pripraviti omako za polnjene paprike
Dokler je jed dušena, mora biti pripravljena omaka. Jasno korenje in čebulo. Zmeljemo.
V ogrevanem ponev vlijemo olje in čaka zelenjavo. Fry.
Potresemo pšenične moke, dobro premešamo.
Pour paradižnikov sok, potresemo z vašimi najljubšimi začimbami in dušimo nekaj minut.
Paradižnikova omaka pripravljena za polnjene paprike. Ostaja le, da jo vlijemo v ponev. Obara jed z omako na majhnem ognju približno 35 minut.
To je najbolj okusno paprika, ki bo prosim celotno družino in goste. Poskusite kuhati in uporabljate svoj korak za korakom receptu.
To je preprost, morate uspeti.