Česen puščice v majonezo ali nenavadno solato česna puščic - kako kuhati okusno česen puščice, korak za korakom receptov fotografije

Danes bom pripravila nenavadno jed - solata s česnom majoneze s puščicami. Pripravimo jo lahko ne le spomladi ali zgodaj poleti, ko se mladi česen dobiva nasilne roke, ampak če namorozili jih sami za prihodnost, v vsakem letnem času. Še posebej okusni mladi česen puščici (cvet stebla), ki je preprečila le njegovo posteljo. Zamrznjena, preveč, je zelo okusna in ohranja okus in vonj poletja. So zakladnica vitaminov, ki so zelo potrebna v zimskem času. Prvič sem, da je to nenavadno poletje jed iz svežega česna puščic, potem pa, da je danes zabeležili ta korak za korakom recept s fotografijami in želel deliti.

Torej, potrebujemo:

česen peclji (puščice) - 1 žarkom;

majoneza (30%) - 2 žlici. žlice;

rastlinska olja (brez vonja) - 1-2 žlice. žlice;

sol - po okusu;

začimbe (poper, koriander, itd) - po okusu.

Priprava solata z majonezo česen puščic

Česen cvet stebla zbirati, dokler so mladi in sočni in bud, na koncu pecelj, še ni odprla. Spere pod tekočo vodo. Buds narežemo, narežemo z nožem ali škarjami v velike kose približno 1-1, 5 cm dolge.

rezano kosov v cedilo in stisnejo speremo pod tekočo vodo. Pustimo, da se vse stekla v vodo.

Posoda je bila poslana na ogenj, prelijemo rafinirano rastlinsko olje. Pour cvet stebla in jih zmešamo z oljem. Zaprite pokrov in prepražimo na srednje močnem ognju približno 2-3 minut.

Nato česen peclji priljubljeno potresemo s soljo in začimbami. Ogenj priviti na minimum.

Dodajte nekaj žlic nizko vsebnostjo maščob majoneze. Vse mix lesena žlica, kuhamo, prekriti, približno 8-10 minut. Tokrat je povsem dovolj, da cvetnih stebel pripravljenih.

Ready česen puščice pusti pod pokrovom vsaj 20 minut. V tem času bodo dobili malo kul in izredni okus. Njihov okus je nekoliko podoben gobe, ampak bolj flavorful. Ta jed je okusna ka toplo in hladno.

Hiter in enostaven recept za nenavadno solato česna puščic, nujno, da se vsaka družina pri roki, da razvajajo vaša družina a okusne in zdrave jedi.