Shawarma v pita s kitajskim zeljem in govedino - kako kuhati shawarma v pita hiši, korak za korakom receptov fotografije
Shawarma v pita - okusno orientalski prigrizek. Od pita, ki jih lahko enostavno kupite v supermarket ali kruh kiosk, naša hostesa hitro naučili pripraviti to jed doma. Za ta recept, ki ga uporabljam svežega telečjega mesa, ki ni bil zamrznjen. To ji daje zelo zanimive zapiske arome, ki so prizadele kraju samem vse člane moje družine. Kitajsko zelje je zelo mehko in se popolnoma ujema z drugimi sestavinami. Seznanijo se na moj recept okusno shawarma, s koraki, da bi fotografijo ilustracijo.
Torej, potrebujemo:
- tanko pita - 2 kosa;
- telečjega - 200 gramov;
- zelje - 100 gramov;
- kumare - 1 kos;
- majoneza (prednostno domače) - 2-3 žlice. žlice;
- kisle smetane - 1 žlica. žlico;
- voda (topla voda) - 4 žlice. žlice;
- kečap - 2 žlici. žlice;
- začimbe (kurkuma, koriander, paprika) - 1 TSP ;.
- topljeni sir - 100 gramov;
. - sol - 1 TSP;
- rastlinskega olja (brez vonja) - 1 žlica. žlico.
Kako pripraviti okusen shaurmu Lavash, kitajskega zelja meso
Najprej morate narediti nadev. Sveže telečje sperite pod tekočo vodo in narežemo na majhne koščke.
V ogrevanem ponev vlijemo olje brez vonja. Pour teletino. Potresemo kurkuma, koriander, sol in poper. Fry.
S rožnatih rezine teletine, da dodamo kislo smetano in toplo vodo. Mešajte. Stew pod pokrovom zaprta, za približno 40 minut pri zelo, zelo majhnem ognju. Če je voda izpari, in teletina še ni pripravljena, nato dodamo malo vrele vode.
Na razgradijo tankih pita kruha delovne površine. Pripravite omako. Za to zmešamo kečap in majonezo. Uporabljam domačo majonezo, ki se lahko pripravi v mešalcu za pet minut. Ima vse naravne sestavine.
Namažite pita omako. Kitajsko zelje pusti, da bi prekinil svoje roke in dal na omako, kot je prikazano na sliki.
Kumare pranje, narezane čaka na kitajskega zelja. Top z ready-Pijani telečje meso v smetanovi omaki. Narežemo na koščke in jih topljeni sir.
zaviti pita kruh štruce za polnjenje bilo notri. Delicious, flavorful in okusne shawarma pripravljena. Pri uporabi se lahko porjavi na suhi ponvi za nekaj minut na vsaki strani.
Takšno shawarma v pita kruh bo izkazalo, zelo prisrčen in dati naboja sile, ko je to potrebno. Seznanijo se na moj korak za korakom recept s fotografijami. Dober tek!