Medaljoni svinjine - kako kuhati svinjski medaljoni v multivarka, korak za korakom receptov fotografije

Najbolj okusna, nežna, lahko rečemo, elita svinjine je, seveda, rezanje. In odrezek nanaša na dele svinjske klavnih nizko vsebnostjo maščob, zato je najvišja uporabna za človeško telo. Danes sem ponujajo kulinarka z mano, da kuhamo v multivarka razpis in zelo okusno medaljoni s svinjsko ribico, pre-marinirani v začimbah in paradižnikov sok. Kuhanje take medaljoni svinjine v multivarka zelo preprosta, ampak, kar je še pomembneje, da je jed zagotovo navdušil tudi najbolj zahtevne nepce.

sestavine:

• svinjskega hrbta -700 ° C;
• paradižnikov sok (sok lahko) - 200 ml;
• Sol - 1 TSP.;.
• začimbe za meso - L, 2 h..
• rastlinskega olja - 50 ml.

Za pripravo svinjske ribice medaljoni s, potrebujemo svinjske ribice. Iz drugih delih svinjsko ribico preprosto ni mogoče, je treba zmanjšati.

Paradižnikov sok za to jed sem ponavadi traja domov zrna, vendar je fit in trgovina paradižnikov sok ali razredčen z vodo, paradižnikov pire.

Suho zelišče za meso, vsaka ženska naj se odloči po vaših željah.

V pečen svinjski medaljoni multivarka

Najprej moramo zmanjšati svinjski file medaljoni s. To je preprosta, rezano meso čez zrnja na rezine ni debelejša od enega centimetra.

Potem, medaljoni Zložljiva vedro in potresemo s soljo in začimbami z dveh strani.

Nato vlijemo meso z paradižnikov sok.

pokrijemo s pokrovom in niz kolesi odstranimo v hladilniku vsaj dve uri (prednostno čez noč), pri čemer marinirano mesa.

Multivarku izpostavi na način "cvrtje", vlijemo v skledo rastlinskega olja, in počakajte nekaj časa multivarka ogreje.

Medaljoni iz svinjskega fileja potegniti ven iz marinade in rahlo stisnite in samo odstranite začimbe in paradižnikovo koruzo.

Tu in segrejemo našo multivarka v vročem olju Punačak medaljoni, ki jih med seboj.

Nekaj ​​minut kasneje smo jih nato na drugi strani.

Da ne bi praske stick premaz Multivarki školjka lahko uporabimo kulinarične pinceto s silikonskimi blazinicami.

Na drugi strani pa so medaljoni, preveč, mladic ne več kot dve minuti.

Ker svinjska fileja zelo mehek in dobro marinirana, več mladic meso ni potrebno.

Žaru svinjski medaljoni odstraniti ploščo, in paradižnikov sok, v kateri so marinirana, zlijemo v multivarku in brez spreminjanja načina kuhanja, se višek tekočine uparimo, da dobimo okusna paradižnikova omaka za meso.

medaljoni ocvrta svinjska ribica v multivarka obrnil lepo, sočno, aromatično in zelo sladko.

Postrezite jih s pločevinko paradižnikovo omako, in okras za meso, se lahko vsa žita, testenine, pečen krompir, pire krompir ali zelenjava, pari.