Svinjski zrezek s čebulo - kako kuhati zrezek iz svinjine, s korak za korakom receptov fotografije

Zrezek - rafinirano in ob istem času, zelo preprosta jed, ki je pripravljena iz choicest delov hrbta trupa. Advent zrezek smo dolžni francoske kuhinje. Zdaj zrezek dobro pripravljeni v vseh državah sveta, od mesa različnih živali. To je zelo okusna in zadovoljujoče obrok naravno ljubljeni na vseh koncih sveta. Skrbno sledite moj korak za korakom prikazano foto-recept in kuhamo z mano najbolj okusno meso - zrezek iz svinjine s čebulo v ponvi.

Sestavine za prilogo:

  • selektivni kosi svinjskega hrbta - 1 za prikazovanje;
  • čebula - 1 majhna čebula na porcijo;
  • poper;
  • sol;
  • rastlinsko olje;
  • maslo.
Svinjski zrezek s čebulo - kako kuhati zrezek iz svinjine, s korak za korakom receptov fotografije

Kot Cook svinjski zrezek s čebulo

Cvrtje okusno zrezek izberete kosov svinjskega debeline ledvenem ne več kot 1, 5 cm.

Porcije cut kose mesa, je treba rahlo Odbi pred cvrtje. Nato dodamo nekaj soli in popra svinjske rezine.

Svinjski zrezek s čebulo - kako kuhati zrezek iz svinjine, s korak za korakom receptov fotografije

za meso zrezek nikoli marinirana in rabljeno testo. Samo prepražimo koščke mesa na maslu, včasih pa lahko dodamo, da je in kuhanje. I pečenko kotlet svinjine v enakem mešanici masla in rafiniranega sončničnega olja. Izkazalo se je, presenetljivo okusna.

Svinjski zrezek s čebulo - kako kuhati zrezek iz svinjine, s korak za korakom receptov fotografije

Fry svinjina je potrebno na obeh straneh do zlato lepa. Medtem, rezano čebulo ali pol obroči in ga pošljite na meso.

Svinjski zrezek s čebulo - kako kuhati zrezek iz svinjine, s korak za korakom receptov fotografije

bom ti povem majhno skrivnost. Za karameliziranim čebulo kmalu postal zlati, jo potresemo neposredno v ponev ščepec sladkorja in soli. Ko čebula pridobi lepo barvo in meso z nožem punkcijo razporeja svetlobe sok - zrezek svinjine pripravljen.

Svinjski zrezek s čebulo - kako kuhati zrezek iz svinjine, s korak za korakom receptov fotografije

Glede na klasičnih receptih jedi vročena opečen z maslom velike kose belega kruha. Tako je meso obložena ocvrto čebulo. Ločeno ponujajo solata, rukola, sveže zelenjave in zelišč.

Svinjski zrezek s čebulo - kako kuhati zrezek iz svinjine, s korak za korakom receptov fotografije

okusen svinjski zrezek dobro ujema z našimi tradicionalnimi stranskih jedi: ajde, pire krompir, riž ali testenine jed. Razporedi slastno pojedino - Pripravite zrezek iz svinjine s čebulo, da je zelo okusno! Dober tek! ????

Novi izdelki