Domače kruha v pečici

Seveda, kruh je rezana na nobeni mizi. Težko si je predstavljati okusnega obroka hrane brez dišeče rezine hrustljavega kruha. V družini, kjer sem odraščal je vedno dala prednost-store kupil hlebcev. In prvič z mojim možem, smo ta izdelek so kupili tudi samo. Toda pred tremi leti sem se potrudil, prvič za peko belega kruha v pečici sami. On ni šel na kakršne koli primerjave s trgovino. Sem eksperimentiral veliko in sem našel za sebe, je najboljši recept za domač kruh. Zdaj je mož noče imeti nakup. ???? Testiran in korak recept okrašena s fotografij, ki jih lahko uporabite za to, kar bi se trenutno pripravlja domač kruh iz pšenične moke.

sestavine:

• 700 g moke;
• 10-15 c živi kvas;
• 1, 5 žlica sladkorja;
• 1, 5 žlička soli;
• 40-50 g masla ali margarine;
• 1 jajce;
• 1 skodelice vode.

Kako speči domač kruha v pečici

Nalijemo v emajl posodo vode. Dajo na ogenj in toploto na sobno temperaturo. Kvas je pomembno, da je voda topla, ne pa vroča. Dal vodo v kvasa, sladkorja in soli. Pustite delovati 10 minut.

Mešamo in dodamo jajce. Njegovo mesto v domači beli kruh ni nujno, ampak rezultat je bolj všeč z njim.

Tudi premešamo in dodamo skodelico moke. Bodite prepričani, da presejemo moko. Premešamo in spet dodamo zmehčano margarino.

Nato postopoma vlijemo vso moko in mešamo. Jaz sem moral biti tukaj figo, ki se ne držijo roke.

Skleda s testom treba pridobiti na toplem. Imam tak kraj ni doma, tako da bom samo ogrevanje vode, ga zlijemo v skledo in dal skledo na vrhu testa. Uro kasneje se bo kruh dvignila, kot je ta.

sypem na mizo moko in dal na vrhu naše prihaja testo. No njegova Okrajšava in tvorijo štruco. Top domač kruh iz pšenične moke, sem krasijo tukaj je Kika. Prav tako lahko okrasite in lahko pusti brez dekoracijo.

Na stele peko pergament je in dal na vrhu naše hlebushek. pošljete tudi na toplem eno uro. Tukaj je, kako v tem času štruce starejši.

Pečica treba segrejemo na 220 stopinj in določi njem kruh. Peč je treba tako dolgo, kot je dobro porjavi. Vzelo mi je eno uro.

Če bo bel kruh v pečici dovolj za rjave, odstrani iz sušilnika. Pokrijemo z brisačo in dobimo ohladi. 2-3 ur štruce od doma, jih lahko prinese na mizo.

Kot pripravi okusne kruh doma. Seveda, ni vedno mogoče dodeliti 2-3 ure na njegovo pripravo. Ampak ko enkrat poskusite ta recept, boste zagotovo zaljubili dišeče, belo in neverjetno okusno domačega kruha. To je super, kot dodatek k jedem.