Pečen kvasa kruh z olivami in papriko - kako speči italijanski kruh v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Predlagano v tem receptu kruh protja je nastal v italijanskem slogu in bo dober dodatek za vse prvih tečajev, kot tudi kot nalašč za izdelavo sendvičev ali kanapeje. Ta italijanski kruh z olivami in vroče poper - serije vsestranski. Original polnjenje omogoča izstopajo iz mnogih receptov za domač kruh! Korak za korakom recept okrašena s fotografijami, ki prikazujejo vse pomembne trenutke kuhanja.
sestavine:
- oljke - 50 ° C;
- moke - 500 g;
- čili - 5 cm;
- maslo - 75g;
- svežega kvasa - 25 ° C;
- G - 1 h L;..
- vodo - 200 ml;.
- italijanščina trava - 1/2 čajne žličke,..
- Sladkor - 2 TSP ..
Kako pripraviti vzhajani kruh z olivami in papriko italijanskih
Najprej je potrebno, da se raztopi kvas v mlačno vodo. Dodajte sladkor in pustite mešanico za 10 minut.
Zatehtamo želeno količino moke skupaj s soljo.
nalijemo moko zmesi kvasa, 25 g stalimo maslo in dobro zgnetemo.
testo žogo poslati v toplem, da vzhaja.
V tem času, je potrebno pripraviti nadev. Če želite to narediti, cut olive, drobno sesekljajte čili in zmešamo s stopljenim maslom, ki naj bi trajalo približno 50 gramov.
Pustimo, da napolni za polnjenje.
Kvas testo za kruh se je povečal in sedaj lahko dela z njim.
Prvič, morate razdeliti mase na tri dele.
Roll vsakega od njih in smazzhem polnjenja.
smo pogodbo formacije roll.
Izmed treh zvitkov morali vezalke klasični pletenico.
Sem pletenic rasstaivatsya oblikovan za peko.
Ko bo testo vstal, smazhem naš domač italijanski kruh z olivami in papriko z vodo in potresemo z zelišči. Pošlji v pečici do zlato barvo in suho leseno palico. Temperaturo je treba določiti na 180 stopinj.
Pripravljen kruh je treba dovoliti, da se ohladi.
Potem bomo lahko odreži okusno pečen kvasa kruh z olivami in poprom in prinašajo na mizo!
To je zelo aromatičen, sočno in okusno zasuk z olivami v italijanskem slogu bodo pritegnili vse ljubitelje torto kvasa in domač kruh. Ta varianta platting zelo preprosta, vendar je primerna za vse priložnosti - in dnevno kosilo in za praznike. Peka traja približno dve uri, vendar pa je rezultat na namizju bo zelo okusna in začinjene domač kruh v italijanščini!