Polnjene paprike pečene v polovici pečice - kako kuhamo polnjene paprike polovice, s korak za korakom receptov fotografije

Danes, farshiruem polovičke paprike in jih kuhamo v pečici v omaki, plastjo mehke mozzarelle. Priprava jedi ne zahtevajo visoke kuharske spretnosti. Vse je zelo enostavno, in izhod ni le okusna in dišeča, ampak tudi zelo lepa. Kuhamo svoje meso in riž polnjene paprike pečene v pečici polovici lahko uporabite svoj recept korake opremljene s fotografijami.

Potrebujemo:

• 10 kosov svežega rdeče paprike;
• 550-600 gramov mletega mesa;
• 100 g paro riž;
• 2 čebuli;
• 30 gramov nariban korenja;
• 2 kosa svežega paradižnika;
• 1/4 kosi pekoče paprike;
• 250 ml, piščanec ali zelenjavni bujon .;
• Igrišče: poper; koriander; origano in sol;
• 150 g mozzarella sira;
• 2-3 kosov svežega koper vejic.

Kot polnjene pečene paprike v polovicah pečice

Mleto za polnjenje

Za pripravo pol poper polnjene z mesom in rižem, morate najprej pripraviti nadev, nadev. Slika pranje, napolnimo z mrzlo vodo in kuhamo 3 minute. Nato izperemo s hladno vodo in jih združimo s mletega mesa. Nato dodamo smo drobno sesekljane čebule (1 x), nekoliko začimba na seznamu sestavin in mleto-polnjenje mix.

Cut paprike po dolžini, odstranite semena, vendar se ohrani rep. Nato izpolnite vsako polovico napolnjena z mesom in rižem.

paradižnikova omaka

V olivnem olju in passiruem korenja sesekljano čebulo (1 kos.). Potem, zbadanje paradižnik nariban tako da lupine levo in bi lahko vrgel (to ni potrebno v receptu). Po dajanje kosov čili in vse prelijemo juho. Prelijemo začimbe s seznama sestavin in, kakor hitro je omaka kuhana, jo vlijemo v kalup za gašenje paprike v pečici.

Prenos jed

Vroča paradižnikova omaka izpusti paprike polnjene polovic in jih pokrijemo s plastjo mozzarella sira, nariban. Da bi lažje mehko naribamo sir, ga namaka 15-20 minut v zamrzovalnik. Zapiranje Polovici poper polnjene z mesom in rižem ali folijo pokrovom in odstranimo vročo pečico.

Kuhajte jed pri 170 ° C 50 minut, nato jo odstranimo pokrov in še naprej kuhamo peppers še 12-17 minut. Poskrbite, da bo vrh paprike s sirom dobro porjavi.

Sedaj se lahko oblika treba odstraniti in potresemo papriko svežega kopra. Smo dobili polnjene paprike v omaki in zabavali potrošnike, medtem ko je jed še ni imel časa, da se ohladi.

polnjene z mesom in riž, poper polovic pečejo z mozzarella sirom ni le okusna in krepko, pa tudi obravnava je tabela zelo impresivno. Zato se lahko jed kuhana kot toplo predjed za počitnice, tako da za vsakdanje kosilo ali večerjo.