Kako kuhati pesa za par - video recepti doma

• Prva
• Hrana
• Priprava par pese

Težko si je predstavljati, slovansko jedi brez takšnih zelenjave, kot so pesa. O boršč je že dolgo legend in namizni novoletni brez sled pod krznenim plaščem sploh težko predstavljati! Rdeča pesa je ena tistih redkih izdelkov, ki ohranjajo večino svojih koristnih lastnosti med toplotno obdelavo. Še posebej, če jo kuhamo nekaj.

Mnogi že dolgo odkrili prednosti paro. Jedi kuhano v dvojni kotel, ne samo, da ohranijo svoje koristne lastnosti, vendar je nasičenost barv in bogastvo. Poleg tega je pogosto v dvojni kotel jedi kuhana veliko hitreje od običajnih vrenja. Na primer, da bi pripravili pese, je potrebno, da ga kuhamo 1-2 uri. V tem primeru je najbolj pogosto izgubi svojo lepo, svetlo barvo in del uporabne lastnosti. Poleg tega, če zavrite z njo druge zelenjave za solato, so vse barve pese sok, bo ista solata videti ni tako zanimivo, kot bi se lahko.

Rdeča pesa je nedvomno zelo koristno. Vsebuje veliko mineralov in elementov v sledovih. To je zelo visoka vsebnost železa, tako da pomaga izboljšati funkcijo hematopoetske. V zvezi s tem je treba pojedo za ženske in otroke. Zaradi svoje edinstvene lastnosti, rdeča pesa je del tako veliko dietnih jedi, obstajajo pa tudi celotna prehrana pese. Da bi za te jedi so najbolj koristne za zdravje, pesa najbolje paro. Kako pripraviti par pese:

1. Najprej, morate temeljito oprati zelenjavo nad tlemi. Po tem, rezano konico in rep, prekinil lupino. To je mogoče storiti z nožem ali lupilnikom.
2. Ko očistiti pesa, ga znova sperite s hladno vodo. Treba je odplavila ostanke zemlje in peska, tako da ne pokvari jed.
3. Olupljen zelenjava ležala v dvojni kotel ali v posodo za kuhanje v pari pri pripravi na multivarka. Da bi povečali peso ohranjeno vse svoje koristne lastnosti, je najbolje, da kuhati celotno zelenjave. Vendar, če so korenine prevelika, da lahko ostanejo vlažna notri. Zato, manjše primeri s presežkom kot celote, in narežemo na velike klini.
4. nalijemo ustrezno količino vode in določi čas od 30 do 50 minut, odvisno od velikosti rezine pese.
5. Ko timer požari, odprite parnik in preveri pripravljenost zelenjave. Pierce nož pesa. Če gre enostavno, tako pripravljena pesa.
6. odstranili iz parnika in ohladimo.

Tako pripravljene pesa lahko uporabimo za solate, priljubljene pri mnogih sled pod krzna plašč, vrsto drugih okusnih solat. Zelo preprosto, vendar nič manj okusna jed dobimo, če sesekljamo pesa na Rende, ga stisnite par zubochkov česen, sol in majonezo. Ta pesa lahko jedel s kuhanim krompirjem, namesto tega uporabite omako za meso in celo samo širijo na kruh. Če zamenjate majonezo na nizko vsebnostjo maščob naravnega jogurta, bo jed ne le zelo okusna, ampak tudi dietni. Pari pesa se lahko uporablja kot okras. Če želite to narediti, preprosto ga narežemo na tanke rezine ali kocke, potresemo z limoninim sokom in olivnim oljem, potresemo z zelišči.

Uporabite parnik za kuhanje različnih jedi. To vam bo omogočilo ne le prihranek časa, ampak tudi za odkrivanje novih okusov znanih izdelkov.