Rdeča pesa solata: tri popoln recept

solata sloja pesa "Tri okus"

V to jed popolnoma združuje sladke, začinjene in slane okuse.

je treba:

3 korenje, pesa 3, 150 g brez pečk rozin, 200 g orehov, 300 g trdega sira, 2 drobnjaka, olivno majoneze.

Priprava:

1. kuhamo pesa dokler ni pripravljeno, in nato ohladimo.
2. čist in rub na grobo Rende.
3. Čisto sveže korenje, rešetke na majhni ali srednje Rende.
4. Rozine operemo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo 15 minut. Nato krat v cedilo.
5. Mix rozin, nariban korenje, tuck majoneza.
6. razporedimo maso v skledo in gladka.
7. V naslednjem sloju, združujejo sir, nariban na srednji Rende, in brez lupin česna, ki jih je treba prenesti preko česen tiska.
8. napolnimo majonezo, premešamo in prenesemo v skledo drugega sloja.
9. V tretji sloj iz kuhanega pese naribamo na grobo Rende in zmešamo z orehi, narezanih oreškov.
10. razporedimo zmesi v skledo in top lubricate majoneze.

Topla solata pese

Rdeča pesa lahko kuhamo toplo solato. Količina vsake sestavine se določi po okusu. To bi moralo biti:

pesa, rdeča čebula, češnjev paradižnik, pinjol, stročji fižol, olivno olje, balzamični kis, poper, morska sol.

Priprava:

1. Pečemo pesa v pečici.
2. V ta namen vlijemo v pekač veliki soli, plast mora biti približno 2 cm.
3. operemo pesa dobro osušite, tesno ovijte v plastično folijo, v kateri boste morali narediti nekaj lukenj.
4. Sol ustvari želeno temperaturo, in luknje v folijo dopušča rastlinsko "diha".
5. Put pekač v 2 urah na pečici, segreti na 200 ° C.
6. Očistite čebulo, narežemo na "cvetnih listov", ki je, ne čez in skupaj.
7. popecite na olivnem olju s stročjega fižola in češnjevega paradižnika.
8. Na koncu dodamo balzamični kis in medu. V ločenem suho ponev prepražimo pinjole.
9. Gotove tople pesa narežemo na kocke, dodamo zelenjavo, sol, poper, oreške in premešamo.
10. solata ne more izpolniti, saj bo dovolj tekočine, v kateri so pražena zelenjava.
11. Na zahtevo solato toplega pese lahko dodate tudi pečen krompir, vendar v tem primeru povečanje kalorij.

solata pese in skuto iz Lare Katsov. Glej video!

solata pese sira in jabolk

Poskusite pripraviti solato iz pese, ki združuje sladko, kislo, slano hrano.

Treba je:

1 kuhana pesa, 1 jabolko, 40 g orehovih jedrc, 40 g sira, ki ima kislo in slano okus (sir je mogoče zamenjati sir "FET"), solata, peteršilja.

Za nadev:

2 žlici. l. olivno olje, 1 žlica. l. limoninega soka, 1 uro. l. medu, 0, 5 ur. l. gorčica, poper, sol, papriko.

Priprava:

1. Čisto kuhana pesa in jabolka, drobno sesekljamo ali rešetko.
2. namažemo na pladnju solate listov, dodaj jabolko, potem pesa, sesekljane orehe, koščke sira, potresemo z rastlinami.
3. Priprava polnjenje.
4. Zmešamo olivno olje, limoninega soka, med, gorčica, poper, sol, papriko in zalijemo solata.