Moldovan vertuty z bučo - fotografija recept, kako kuhati z bučnim vertuty

Vertuty - original in okusen zavitek z različnimi vrstami nadevi. Najbolj priljubljeni so buče in feta sir. To pecivo pripada moldavski kuhinje. Testo je zgnete na klasične vertuty vode in rastlinskega olja. Pravkar smo pečemo zvitek z bučno pecivo.

sestavine:

2 jajci;

1/2 skodelice sladkorja (4 žlice testa.);

100 ml. mleka;

100 gr. olja;

400 gr. moka;

10 gramov. kvas;

ščepec soli;

buče.

kako narediti vertuty

Za pripravo bučno nadev: Čiščenje trde kože in tri nariban, nekaj narežemo na majhne koščke.

V pečemo torto zaprt, je treba, prvič, da testo. V ta namen je v toplega mleka zamesimo kvas, sladkor in malo moke.

razveljavi na toplem in pričakujemo kadar narašča.

V pivo poskuša voziti jajce, dodamo mehko maslo in zgnetemo.

Kot postopku gnetenje Izgleda kažejo korak za korakom fotografij.

Dodajte moko in zamesimo testo.

pregnetemo, dokler ne dobite na fotografiji. Razdelite testo kvas na dva dela, in daje stati dvajset minut.

Kot tvorjen vartuta

Ustvari videz pito, si lahko preprosto zategovanju zvitke in jih urediti v lepo sendvič.

Če želite to narediti, razvaljamo testo in preprogo buče, potresemo s sladkorjem. Z buče rulada ne pretiravanje drugače bo preveč mokro.

twist zvitek.

Prav tako smo nadaljevali z drugim delom testa.

Dva pospravljajo prepletajo in zaviti zvitki v ringu.

Spread na pekač in da majhne zareze.

Druga jajce Mešalnikih in daubed jih povaljamo.

kocke buče, tudi razširila na pekač in potresemo s sladkorjem. Naj stojijo za 10-15 minut in poslati v prej ogreti 180 stopinj pečici.

peko traja do 40 minut.

treba

rola pripravljen za sijaj lahko dodatno mazati sladko sirup.

Ni treba spomniti, da je bučno zelo uporabna za želodec. Popolna kos dišeče bučno zvitek s kozarcem mleka ali jogurta ... in zdrav domač zajtrk je pripravljen!