Okusno torto z makovega kvašenega testa - kako kuhati torto z makom vrtnic, korak za korakom receptov fotografije

Sladka pita z makovega kvašenega testa v obliki vrtnic - najbolj priljubljena med mojimi otroki. Sem ga pečemo za dolgo časa. Otroci že dolgo zrasla, a ko pridejo na obisk, bom privoščite svojo najljubšo torto iz otroštva.

Bolgarski recept torta z makom v obliki vrtnice deliti moj stari soseda. Od takrat sem speči to slastno pecivo. Tudi vi boste mogli samostojno narediti takšno torto kvas, moj podrobno korak za korakom receptu in je fotografijo, ki vam pomaga pri tem nezapleteno umetnosti.

Zaloge na izdelke:

• Sveži kvas - 30 ° C;
• sladkorja - 5 tabeli. žlice (3 žlice + 2 na testo žlico mak s);
• Mleko - 1 skodelica;
• moka - približno 300-400 g;
• mak - 2 tabeli. žlice;
• Jajca - 3 kos. (2 + 1 za testo za mazanje vrtnic);
• masla - 30 g;
• sončnično olje;
• razgrajevalo testo - 1/2 čajne žličke;
• kurkuma - uščipnjenjem;
• vanilin sladkor - 1 zavitek;
• G - uščipnjenjem.

Kot pečemo pito mak kvašenega testa

Postopek priprave pito je razdeljena na več faz.

Priprava kvašeno testo

Svežega kvasa napolnite s sladkorjem in jih v toplem fermentacije.

Ko se kvas raztopi v sladkor, mleko in segrevanje stekla v toplem mleku dodamo vse sestavine: kvas raztopimo v sladkor, 2 jajci, segrejemo maslo, sol. pecilni prašek, kurkuma, vanilin sladkor.

Zdaj valjanjem v mehke moke in zgnetemo testo. To bi morali imeti mehko doslednost, vendar ne tekoča.

Tu je kepa testa sem dobil kot rezultat.

Testiranje je potrebno, da pridejo do dvakrat, in tretji so lahko oblikovani torto. No prihaja kvasa povečanje testo obsega, pridobiti lahkotnost in mehkobo.

Kako mak za polnjenje

Mack zaparivat vrelo vodo in pustimo vreti tri minute. Nato se voda odteče skozi sito in dodamo sladkor. Nadev obrnil dišeče in okusno, makova semena in sladkor tleh v malto ali kavni mlinček.

Kako urediti kolač z makom

Približal udaril testo in ga razdelimo na dva dela. Razvaljamo polovico plastjo debeline 3-5 mm. Rahlo plašč s testom z oljem in pol mak nadeva nad testa zamazan, prisypaya malo sladkorja.

valjanje testa nagibanja in ga narežemo na približno enake dele, širino 2-3 cm.

Na eni strani zunanjega sloja testa držijo skupaj. Po tem postopku se druga stran dobimo v obliki rozete. Enako operacija za pridelavo vrtnic in preživite drugo polovico testa. Pekač položite papir in distribucijo v obliki naših makovih vrtnic. To ne bi smelo biti njihov pečat, saj v procesu peko širi testa in rast. Maže vrtnice s stepenim jajcem in jih v ogreti pečici.

pečemo torto pri temperaturi 200 ° C do Browning. Pierce eden od vrtnice z leseno palico, če prihaja iz testa je suha, nato pecilnega propeklas in lahko ven iz pečice.

okusen sladek kvasa torta vrtnic z makom polnjenje okrasili čajanko.

To peko ni potrebno narežemo na koščke, prav tako prekiniti dišečim maka rozete torte in uživajte! ???? Uživajte vaš apetit in okusen čaj! ????