Cake kvas puff pastry polnjene s piščancem in krompirjem - kako speči pito s piščancem in krompirjem v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Danes sem naredila okusno in zelo hitro vlečeno kvas pita s piščancem in krompirjem. Piščanec je izkoristil piščanca in krompir - pire. Pie Všeč mi je za svojo hitrost in enostavnost priprave testa in nadeva. Okus končnih peko torte me je spomnil, da krompir kot otrok. Bodite prepričani, da poskusite speči nenavadno torto iz listnatega kvašenega testa.

Za polnjenje v pito bo treba:

• 450 g krompirjevega pireja;
• 35 g masla 82%;
• 1 velika čebula;
• 250 gramov piščanca;

.

• 1 čajna žlička začimb za piščanca;
• 1, 5 delov morske soli .;
• 40 g poltrdnega sira (vsebnost maščob 50%).

V bo kvašenega testa potrebujemo:

• 2 žličke suhega kvasa .;
• 1 žlica. žlica sladkorja;

.

• 1 žlička soli;
• 2 žlici. olivno olje;
• 320 ml tople vode;
• 55 g mehkega masla;
• 420 g pšenične moke / s;
• 1 rumenjak + 2, 5, Art. žlice mleka.

iz mletega mesa s piščancem in krompirjem

Za pripravo nadeva olupljen krompir morali kuhamo v slani vodi do mehkega stanju. Spoji vode in izsekavanje krompir potopni mešalnik skupaj z maslom.

V ponvi passiruem čebule kocke in dodamo majhne koščke piščanca. Radi bi vse, da bi polno pripravljenost, in pred izklopom ognja, dodamo začimbe za piščanca in soli.

dai glavič s kokoš ohladi, nato zmešamo z omako v posodi.

Hitro vsebuje testo

Do polnjenje ohladi, nam testo za pito. V globoki posodi Pour kvas in sladkor. Potem, lije toplo vodo in raztopimo kvas. Po 9-10 minutah, ko je prišlo do tvorbe pokrov na površini, dodajanje olivnega olja, sol in moko, ki prevetritev direktno testo. Zamesimo vse v eno homogeno lump. Razdelite testo na 6 delov. Vsak del roll out v tankem sloju in ga maže z maslom. Nato je dal naslednjo plast testa, naoljen. In tako do zadnje plasti. Kaj testo Moral bi videti na fotografiji.

Kot pečemo piščanec pita in krompir napihniti kvašeno testo

Vključi pečico tako, da segrejemo na 180 stopinj in se tvori večplastno torto.

Testo se razvalja v postavitev in jo nanesejo na celotno polnjenje piščanca in krompir, tako da ni dosegel rob približno 2 cm. Potresemo nariban polnjenje sira.

zavijemo pogačo v treh plasti in pritrdite vse šive. Rumenjak zmešamo z mlekom in smo coat vse vidno površino za torte. Smo poslali, da pečemo 35 minut.

Pripravljen premik pito na hladno površino - naj se ohladi.

To je večplastna torto izgleda v oddelku.

Izvirno in okusno torto iz listnatega kvas testa polnjene s piščancem in krompirjem lepo in toplo in hladno. To lahko traja piknik in služijo kot predjed. Poskusite pečemo in vam bo všeč ta preprost in hiter recept z listnatega kvas pito.

Video različica dokonča torto recept s krompirjem in piščancem. ????