Ocvrte pite z bučo iz nekvašenega testa - kako kuhati pite z bučo v ponvi, s korak za korakom receptov fotografije

Jesen nas razveseljuje s svojimi darovi - sveže in okusne zelenjave. Eden izmed mojih najljubših daril jeseni buče, iz njega lahko kuhamo veliko različnih jedi. Danes imam sladke čaj tešče ocvrte sladice z bučo iz nekvašenega testa. Preprost recept, korak za korakom fotografij je enostavno in preprosto, da si naredil.

Kako kuhamo polnjene z bučo za pite

Potrebujemo:

• buče - 300 g;
• sladkor - 2-3 žlice. l;
• voda - 3-4 Art. l.

To sladko polnjenje je univerzalna za vsako peko z bučo in kuhamo, da je veselje.

buče narežemo na majhne koščke, dal v lonec, nalijemo vlije sladkor in vodo. Segrejemo do vrenja in kuhamo do popolne izparevanjem vode.

Ko je vsa voda izparela, buče za zameglitev vilice in poteka na ravno ploščo, tako da se ne ohladi.

Če se testo zavit v vroče polnjenje, se zlomijo.

Kako narediti brez kvašenega testa za pite

Ne maram kvasa, veliko težav in več škode na številke z njimi. To testo "shtrudelevym" je bil imenovan v originalnem receptu. Ne vem, ali je temu tako, bi morali poskusiti za zavitek, ampak pečen v ponvi pecivo, je idealen. Zato uporabite ta recept pogosto, ko sem speči pecivo z različnimi nadevi.

moramo test:

• moke - 1 skodelica;
• Umetno - 4 žlice. l;
• rastlinskega olja - 4 žlice. l;
• sol;
• sladkor.

Na začetku mix vodo in olje.

Nato vlijemo presejano moko, sol in sladkor (izbrano po volji znesek).

Sprva vse skrbno zmešamo z vilicami, nato zgnetemo testo ročno. S tem se ni težko, da absolutno ne držijo roke.

Ko je testo brez kvasa za pite mešati, da je potrebno, da mu malo počitka na mizo pod brisačo, samo 15-20 minut.

Kako narediti torte z bučo

Majhen kepa testa razvaljamo na tanko stanje. Tanjši testo, bolj bo ponudba obrniti torte. V sredini dal žličko bučnega nadeva, zaviti.

popecite na obeh straneh do zlate barve. Bolje, da začnete cvrtje "gor stitch-«, nato pa sladek sok je zmanjkalo in bodo spali. Pan maže olja zelo malo, še bolje s čopičem. Zaradi prisotnosti olja v testu, se ne lepi na roke, valjar in ponev.

širjenje pleskavice na vložek, da absorbirajo odvečno olje.

V sladke ocvrte pogače iz nekvašenega testa, polnjene z bučo pripravljen, lahko jeste.

Jesenska zavitki bučno okusnejša samo hladne kozarec toplega mleka. Sladko in dišeče, so prišli na veselje otrok in odraslih ne bo ostal ravnodušen. In še ena pomembna točka: testo in nadev - na tešče. Zato je povsem primerna za kuhanje v postnem času in podpornikov vegetarijansko prehrano.