Kvas testo za pite in zvitki na suhi kvas - Kako pripraviti kvašeno testo v testo, na recept korak za korakom s fotografijami.

Ustvariti preprosto in okusno kvašeno testo, čeprav ni posebej težko, vendar bo za to stvar ni vsaka ženska. Nekateri ne vedo, kako in se bojijo, da poskusite, medtem ko drugi menijo, da je zelo težavno. Za tiste, ki želijo, da se naučijo, kako pravilno zamesimo kvašeno testo in hitro razširila ta recept. Tukaj želim poudariti, da je to kvas testo bo "raste" v hladilniku. Pripravimo jo lahko na noč, in peč zjutraj. Ker je shranjena v hladilniku, lahko in nekaj dni boste imeli priložnost, da se razvajali z družino nekaj dni sveže pecivo in piškote. Postopoma bodo posnete fotografije pomagal gostitelji, da bi bolje razumeli, kaj storiti in kako. Videli boste, da je vse, kar je v bistvu preprosta. To bi moralo biti enostavno poslušati majhno ploščo in trgovinah ni več potrebno testo.

Testo sem kasneje uporabijo za pečemo klobase v testu tukaj.

sestavine:

2 jajci;

1 skodelica mleka;

50 g masla (margarina);

1 žlica. žlička suhega kvasa;

0, 5 kg moke;

2 žlici. žlice sladkorja;

1 sladica žlico soli.

kako narediti kvasovke kvašenega

Kuhanje pivo. S tem je preprost. Mleko se segreje. Dodamo sladkor, suh kvas in 2 žlici. žlice moke. Zmešamo in razveljavilo v toplo.

jajca in margarina, tudi v tem času čaka v toploto. V kvašenega testa hladne jedi, je bolje, da ne dodati. En rumenjak posebej je treba ločiti in pustiti za mazanje peko.

V to je vredno 1 žlica. žlico mleka, tudi razveljavi.

Trajalo je približno 15 minut. "Cap", da imajo dobro pivo gor. Dodajanje nanj moke,

in preostale sestavine, ki jih recepture zahtevani in zgnetemo testo.

mora biti, ne tesni, ne preveč mehko, da roke. Kako je videti, me gnete testo, videti na fotografiji.

Zdaj pa je najbolj zanimiva stvar: skriti za 15 minut na hladno. Paket ne sme biti, saj bo testo vzpon.

Če želite torte naenkrat, je najbolje postaviti testo v zamrzovalnik. No, če ste zgnetemo testo za noč, v peč zjutraj ali po nekaj dneh, vas prosimo, da jo zapustijo le v hladilniku. Ko pride čas, da speči pecivo ali piškote, mora biti v celoti pripravljena testo. Izdelki iz take hitre kvašenega testa se lahko peče v pečici in v ponvi. To testo je primeren za različne peko izdelkov, ki so pomembne za nadzor nad količino sladkorja in soli. Na primer, če bi mince pite in sira, preprosto odstranite sol in se zelo, zelo sladek nadev ali po peki, da jih potresemo s sladkorjem v prahu. Ne bojte se poskusiti, vam bo zagotovo uspelo.