Hitro testo kvas za domačo pico v pečici - kako bi pizza testa doma, korak za korakom receptov fotografije
Osnova pizza igra pomembno vlogo pri testu. Okus temeljev je odvisna od okusa jedi. Če je dober okus, vsak polnjenje le dopolniti in popestriti okus peko odtenkov. Delicious kvas testo za pico lahko kuhamo zelo hitro in enostavno, s pomočjo moje recept korake opremljene s fotografijami. Bodite pozorni. ????
Torej, potrebujemo:
- margarina ali širjenje kremni zelenjavni - 35 gramov;
. - suhi kvas (visoke hitrosti) - 1 čajno žličko (ne Mountain View);
. - sol - 1 TSP;
. - Sladkor - 1 TSP;
- Mleko (2, 5%) - 75 mg;
- pšenična moka v / s - koliko bo testo.
Priprava pice kvašenega testa
Prva stvar, ki jo je treba storiti, preden testo je bele moke večkrat sejemo, da ga nasičena s kisikom. Postavite moko v globoko posodo, naredimo jamico v sredini. Poglobitev vlijemo žlico hitro kvasa. Delujejo v testu in ne potrebujejo testo, ga zelo poenostavi in pospeši proces kuhanja.
nalijemo nepopolno žličko soli in žličko sladkorja, vendar brez gore.
Mleko segrejemo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, do okoli 30 stopinj. To bi moralo biti toplo. Nalijte mleko v vdolbino.
Od različnih skledo za posipanje moke tekočo komponento začeli gnetenje.
margarino ali širjenje krem zelenjavni poslati vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, tako da je pridobila tekočo konsistenco. Sem jo naredil v mikrovalovno pečico za 30 sekund.
Dodaj v testo tekoče margarine ali širjenja. Naprej gnetenje testa.
Ko je kvas testo za pico elastično in se ne držijo roke, tvorijo žogo.
Poleg tega doma preizkus potrebuje čas, da "pridejo." Jaz sem ga pošljete na multivarku, jo pre-ogrevanje na programu "ogrevanje". Testo na toplem za 50-60 minut.
V tem času se bo bistveno povečala v velikosti. Tak kvas testo za pico je pripravljen za kuhanje okusno italijansko. Iz enega dela, da bi dobili dve pice srednje velikosti.
To je še vedno kvas testo za pico pravkar uvedla, dal na pekač, počakajte, da se spet fit (približno 10-15 minut), prelijemo z omako, vlijemo nadev in ga poslali v pečici za peko. Podlaga za pizzo Izkazalo se je, "puhast", dišeče in zelo okusno. Seznanijo se na moj korak po korak receptov fotografije, in vaš domač pizza je zelo okusna in cenijo domače potrošnike.
Zaključne korak za korakom recept s fotografijami, predlagam, da poskusite drugo različico serije. Subtilna kvas testo za pico v piceriji doma si lahko hitro, enostavno in preprosto, če uporabljate nasvet avtor tega video receptu. To verodostojna italijanski recept. Z vsemi polnjene pecivo bo narediti lepo in okusno.
Kvas testo za pico v italijanske kuhinje je veliko različnih receptov, izberite tistega, ki je pravi za vas.