Kvas pecivo z zeljem ocvrte v ponvi - kako kuhati testo kot pero in okusno pustega nadevom, korak za korakom receptov fotografije

Ta recept za ocvrte pite, seveda, je uporaben kot gospodinja v času posta in ob običajnem času. Kvas testo pripravljeno, ga lahko zelo hitro in pecivo od njega dobimo zelo okusna in lahka kot pero. Prelivi, tokrat bomo imeli zelje, vendar ni fermentiran, ki ga mnogi cenijo zaradi njegove zesty kislosti. To zelje - na ventilator. Kar se mene tiče, sveže zelje je veliko okusnejša, še posebej, ocvrte s paradižnikom. Korak za korakom receptu za polnjenje in pripravi. Seveda, da je kot nalašč, da uživajo vsak 100%.

Sestavine za kvašenega testa:

1 čašo vodo;

1 jajce;

1 žlica. žličke kvasa (suhega);

500 g moke;

4 žlice. žlico rastejo. olja (v testa);

1, 5, Art. žlice sladkorja;

. 1 žlička soli;

Za nadev:

zelje;

čebula;

korenje (neobvezno);

1, 5, Art. žlice paradižnika;

1 žlica. žlička soli;

rastlinsko olje.

Priprava kvašenega testa pleskavice

Voda, ki se bo začela Testo mora biti topla. Vmešajte v svoji kvas in sladkor, dodamo sol in na koncu - na rastlinsko olje.

Poleg tega je treba dodati malo moke. V tej fazi smo dobili testo srednje doslednost, o tem, kako palačinke.

Potem, vobem jajce in mešamo preostalo moko. Testo doseže srednje mehko stanje - razveljavitev na njegovi strani "imeti počitek".

Kako pripraviti nadev za pite z zelja

V vmesnem času, dokler testo "počitek", smo kuhamo zelje. Prvi, temeljni čebule ocvrti na maslu (na voljo iz naribanega korenja).

Dodajanje zelje, ki shinkuem srednjih kosov. Kaj točno - glej sliko.

Kuhajte, pokrita, ne pozabite, da mešamo. Zelje mladic, rahlo upada obsega. Oblečena s paradižnik, sol.

cvremo ko zelje zmehča in ni več čvrst. Potem, širijo v skodelico in v prahi v hladnem (vendar ne v hladilniku), kul malo.

Kako narediti pite z zeljem

V tem času prihaja do debelo skorjo tvorijo cev in solzo ali narežemo na srednje kose. Sesulo torto polnjene s in zaviti. Koliko boste morali dati nadev jih lahko vidimo na fotografiji.

se oblikuje na brisačo, dokler Nalepa pravo mero, tako da lahko imate na prepražimo v ponvi. Sploščena neposredno pred cvrtje.

olja v ponvi, mora biti dobro ogreje in jo potrebujete toliko, da je prišel vsaj do sredine patty.

Mi jih prepražimo najprej z eno ven in struženje, in na drugi strani.

okusen Ruddy zavitki z zelja pripravljena.

Testo myagusenkoe kot navzdol toliko sploščena od svetlobe dotik roke.

smo jih jedli s hladno smetano in ne pozabite, da je preveč vroče testo kvas škodljiva za želodec.