Domač krofi zrak topljenega sira - kako kuhati krofi zrak, korak za korakom receptov fotografije

Ne gre za hitro hrano, ustvariti najljubše jedi lakomnye dom s kakovostnimi in znanih izdelkov. Z uporabo te recept, korak za korakom ujeti slike lahko sladke, bujne krofi - tako kot v otroštvu: zdravi in ​​okusni. Testo na soda lahko zelo hitro kuhati, brez kvasa in dodatnih težav - najmanj časa, je najmanj težav.

Sestavine (znebiti 6-8 kosov):

topljeni sir (čista, aditiv brez slanine, gobe) - 1 kos;

jajce - 1 kos;

sladkorja - 1/4 skodelice;

Pšenična moka - 2 skodelici;

soda, sol - malo ščepec;

sladkor v prahu;

rastlinsko olje.

Kako narediti krofe zraka

Prva stvar - z drgnjenjem sir na grobo Rende.

Hammer jajce in premešamo.

Dodamo sladkor. Četrt skodelice na obrok.

dobili dovolj sladko testo, tako da če nimate sladek zob, in potem bomo lahko odštejemo. Skratka, prilagodite količino sladkorja, glede na osebni okus.

moke obogaten s kisikom (preseje skozi sito), dodamo soda sol (majhna stiskanja ali stiskanja). Soda ne morejo pogasiti kis.

Zgnetemo testo za srednje trdote. Razvaljamo v cev.

rezano rezine medij.

Vsak kos vykatat v tanko cevko za dokončanje vmeshivaniya moko (tako, da ne bo zgori v ponvi).

zaviti, da se tvori obroč.

Lahko nežno pritisnite navzdol (da malo stanovanja).

Raskalov rastlinsko olje. Fry krofi na obeh straneh, da postane kot zlato.

Gotove slaščice pritrusit sladkor v prahu.

Kroglični jemo krofi z marmelado ali kondenziranega mleka, čokolade ali skute sladica. So zelo okusni, tudi ko je hladno.