Bujne kvas krofi polnjeni z marmelado - kako narediti krofe na suhi kvas in mleko, korak za korakom receptov fotografije

Lepe bujne krofi polnjeni z marmelado - zelo okusne! Pripravite okusno sladico, nas spominja na otroštvo in pite svoje babice, marmelada, ocvrte v ponvi ... Verjetno vsi imajo take spomine. Kako bi ti krofi povedati in pokazati, da korak za korakom recept s fotografijami.

sestavine:

100 g mleka;

50 g masla;

1 jajce;

3 žlice. žlice sladkorja;

10 g kvasa;

500 g moke;

rastlinsko olje;

marmelada ali sadje.

Sadni prelivi storiti. Kaj bi bilo: sveže sadje ali sladoled, marmelado ali ohranja precej nepomembno. Nadev lahko najdete na njegovo naklonjenost! Samo ne pozabite, prisotnost dodatnega sladila, t. E., če je to potrebno, potresemo s sladkorjem ali pecilnim praškom, da ni prišel ven kislo.

Kako pripraviti testo za suhi kvas in mleko

Mleko se segreje. Dodamo kvas in sladkor (lahko malo moke).

Počakajte približno 15 minut, dokler se testo sijaja (peno).

jajca in maslo obdržati sobno temperaturo. To ni potrebno, da jih predloži testa mraz. Pena up - poskuša voziti jajce, dodamo olje.

poseže moko.

Končno testo je razdeljen na dva dela.

Počakajte testo je primerno v tej fazi ni potrebno. Razvaljamo tako ločeno. Ena namaz marmelada, pokrivna plast in druga vdolbina (v tem primeru lončka) je ločljivo krog. Kako ta proces - pogled na fotografijo.

Dobljene krofi pustimo ostalo ob strani, tako da so bolje dvignejo v ponvi. Dolepite do zadnjega, prvo že, samo da bo pripravljena za peko. Poskrbi za to, da ne držijo na mestu, kjer ležijo. Če želite to narediti, morate dobro preurediti točilne z moko in premažemo z oljem. skrbno zaviti, ne boli.

popecite v ponvi, s stresanjem odvečno moko vnaprej vroči maščobi.

Fry na obeh straneh in opazujte, kako aktivno rastejo v ponvi!

Enostavno za pripravo, bujne, rožnato, in zelo okusno - bi jedel naravnost iz ponve!

V nekoliko Ohlajene kvasovk krof zvitki mogoče sladilo okrasitev sladkor.