Sira s testa v pečici - kako kuhati sira s skuto, korak za korakom receptov fotografije
Kaj storiti s seboj v turobni jesenski dan? Seveda, pecivo! Ni treba izbrati le odločil, da se prepustite svoje sira z mehko skuto. V ustvarjalnem procesu ustvarjanja dišeče pecilni korak za korakom fotografiji so pripravki, ki so predstavljeni v tem receptu.
Torej, potrebujemo:
- pšenična moka v / s - 340 gramov;
- suhi kvas - 1 TSP ;.
- rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
- Mleko 3, 2% - 1/2 skodelice;
- bistvo "vanilija" - 3 kapljice;
- Sladkor - 4-5 Art. žlice;
- sir - 150 gramov;
- 20% smetane - 1 žlica. žlico;
- sladkano kondenzirano mleko - 1 žlica. žlico;
- sladkor v prahu - 1 žlica. žlico.
Kako narediti sira s skuto
Najprej morate narediti testo kvas za cheesecakes. Mi se bo ukvarjal s tem na prvem mestu. Moka mora biti mehke, dodamo posušen kvas.
Doda se tri žlice sladkorja. Mešamo razsutega sestavine. Naredite dobro. V skodelico toplega mleka mešanico in rastlinskega olja. Vlijemo v moko.
zgnetemo testo. Kaplja nekaj kapljic esence "vanilija".
Testo na toplem. Za ta pokal Multivarki odlično prilegajo. Pre-ogrevanje je na način za "ogrevanje". Nato dal posodo s testom v multichashu zaprta tesno pokrivanje. Pozabite testo za najmanj 50 minut.
Kako narediti sir polnila za cheesecakes iz
Skuto morali pretlačimo z vilicami. Dodamo kislo smetano, nekaj žlic sladkorja, kondenzirano mleko. Drop esenc "Vanilla".
zmes mix sesirjeno mleko.
kalupni cheesecakes
Prihaja kvašeno testo v nekaj delih. Od vsakega od dobljenih štirih cheesecakes. Peka pergament odslovili. Sem končal pergament, zato uporabite film za peko. Razporeditev prostorov kroge testa na pekač. Uravnavanjem testo s prsti, kot osrednjo nižje in dvignite robove na ne odcejene skute zmesi. Fotografija prikazuje, kako skrbeti za tak postopek kosov testa.
Sem mehko polnilo sir v sredini. Pustite prazno za petnajst minut na toplem.
Pošlji pekač v pečici 20-25 minut pri 175 stopinjah. Ready-made pecivo bo postala svetlo zlato.
Rahlo pritrusit sladkor v prahu, vendar po tem, ko je nekoliko ohladi.
Pripravljen dišeče in zelo, zelo okusno sira s skuto, izpolnite hišo toplo in udobno, in srce - ljubezen. Res je, res! Poskusite!