Raw jajčevcev kaviar - kako kuhati surovega jajca jajčevci, korak za korakom receptov fotografije

Domače recepti za to poletje jajčevcev imajo različne. Želim ponuditi gospodinje kuhamo sesekljano surova jajca iz pečenega jajčevca, paradižnika in paprike v solati. V moji izvedbi, jajčevci priprave kaviar ni izpostavljena dolgotrajni toplotni obdelavi in pridobiti uporabno, okusna in okusne lepega videza. Za udobje priprave korak recept za korakom sem velikodušno zagotavljajo fotografije.

Sestavine:

• jajčevci - 1 kg;

• paradižnik - 1, 5 kg;

• poper solata - 500 g;

• česna - 30 g;

• čebula - 70 g;

• sol - po okusu;

• Rastlinska olja - 100 gr.

Da bi se ta slasten poletni prigrizek bolje sinenkie izbrati velika, tj. A., po pečenje v pečici, da bolje ločeno kože. Solata poper sem posebej izbrati rumeno ali zeleno. Končni jed je bolj koristno pogledati. Paradižnik za kuhanje to surova jajca ustreza vsako velikost in razred, dokler so plodovi zreli in mesnate.

Kako pripraviti surova jajca iz praženih jajčevcev

In tako, prva stvar je, da pečemo v pečici sinenkie in poper solato. Put zelenjave na pekač in jih v ogreti pečici na srednjem ognju.

V Na sliki, jajčevci smo krupnenkie in mesnate. Zato smo pečemo jih bo približno 30 minut. Sladka paprika se peče 15 minut, zato je bolje, da dajo bližje robu posode, ki bi ga bilo lažje priti iz pečice in jajčevci pošiljanje dopekayut.

Pečena paprika namaz na pladnju, a se, zaviti v celofan in dajejo paro za pet minut.

Po tem paprika seredinku vzeti semen in odstranili kožo.

Očiščen kaše razrežemo na tanke trakove, trakovi narežemo na majhne kocke in takrat še nadalje CHOP nožem.

V času, ko smo očistiti in narežemo solata paprika, jajčevci imel dobro pečen.

smo jasno kožo in odstranite pecelj, malo pritiska roke, ki izhajajo iz tekočine peko.

Nato moramo meso jajčevcev, je zelo fino obrežemo z ostrim nožem.

Na paradižnik moramo tudi odstraniti skorjo. Mi bo ta postopek zelo preprost način. Peel vsak paradižnikova z nasprotne strani peclja, smo rahlo prečno rez.

Potem, paradižnik, zložen v skledo, prelijemo na vrelo vodo za eno minuto.

Nekaj minut kasneje voda združevalni vroče in paradižnik hitro in enostavno čistiti s kožo, vleče roke nad rezalnih robovih.

Potem, na olupljene paradižnike cut sredini.

paradižniki drobno sesekljana in naprej rezanje Dostochka sekljanje z ostrim nožem.

česen in čebulo smo tudi treba očistiti, narežemo na majhne koščke in nadaljnje biča.

Zložljiva vse komponente zmletih jajčevca jajca v skledo in dodal sol, olje in dobro premešamo.

Glej, kako barvita in lepa, dobimo mešanico, in nekaj okusno ... Ko si končno sliko, mislim, da bodo mnogi tok salivating.

, da dobimo surov jajca iz tabele jajčevca bolje ohladi. Ponavadi sem ga dal na uro ali dve v hladilnik. V tem času se zelenjava ne samo kul, ampak tudi bolje impregniran z aromami seboj.