Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Jedi, kot svinjski trebuh, pražena v pečici s krompirjem, kličem jedi na podeželju. Konec koncev, samo v vasi, si lahko ogledate, kako je moja babica potegne iz pečice pripravljenih rustikalna užitkov, da jih postavi prav na mizo. Za to se lahko, v posebej okusno pečene slanine treba predložiti nobenih paradižnikovo omako ali adjika, in če ste jih sami pripravili, bo ta kup jedi osvojiti vse degustatorjev. Njegov recept za to jed, s korak za korakom fotografiji je danes na voljo. Pripravite ustrezno zdraviti sebe in družino in prijatelji so bili obdelani tako, da slastno!

sestavine:

  • 850 g slanine s kostmi;
  • 6/7 sveži kosi krompirja;
  • Par vejic svežega kopra.

začimbe dojk:

  • 2 stroka česna;
  • 1/3 žličke kumina .;
  • 1/2 žličke koriandra semena .;
  • .

  • 1 ura žlico morske soli;
  • 3/4 kosov popra.

krompirja začimbe:

  • 1, 5, Art. žlici oljčnega olja;
  • ščepec soli;
  • 1/4 žličke kurkuma .;
  • ščepec rožmarina.

Kot okusno svinjsko prsi peci s krompirjem

Bacon pranje in suho enkratno brisačo. mi kože ne odstrani. Prečni rez v koži, kot je na fotografiji. Vsak strok česna narežemo na štiri dele, zapakirano v soli, kar oster nož v utor med kostmi in slanino so potisnjeni na strok česna. Nato zmeljemo v možnarju vse suhe začimbe na seznamu sestavin, uživajo okus, ki se je razširil po vsej kuhinji. začimbe vlijemo polovico na desko za rezanje in postavite na vrhu slanine.

Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

potresemo drugi odsek začimbe in lep drgnjenjem kos na vseh straneh.

Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

V vročo ponev z rastlinskim oljem pri visoki temperaturi in ocvrte slanine z eno in z drugo roko.

Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Očiščen krompirjevi gomolji reši na podolgovate rezine. Mi dodamo, da je vse začimbe in mešamo.

Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

razporedimo rezine krompirja na straneh slanine prav v ponev in prelijemo z malo olivnega olja.

Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

smo dali v pečico za peko (T = 180 °, 60 minut). Občasno pour prsi oblikovana v tekočini ponev. Ta jed bo kupil rouge in ne izsuši cvrenje.

Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Vzemite pražene prsi s krompirjem iz pečice in vroči neposredno na mizo. Potresemo končni koper jed, narezana meso, medtem ko je še vedno toplo in zabavali.

Bacon, pečen v pečici s krompirjem - kako speči okusne prsi v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

krompir pečen s slanino v pečici na preprost korak za korakom recept s fotografijami bodo uživali vsi. Torej, kako pripraviti jed je zelo preprost, da ga bo za počitnice ali nedeljo za kosilo lahko vsakdo.

Povezani članki
Novi izdelki