Lemon meringue z orehi v pečici - kako kuhati poljubčku v domu, korak za korakom receptov fotografije

Ne vem, kdo je prišel z idejo o stepanje beljakov in pečen v pečici, vendar zelo hvaležen za tega človeka. Domov pečen meringues v pečici - okusne sladice iz preprostih sestavin, najljubša poslastica za mnoge sladkosnede, in sem med njimi. Orehi najljubše sladice predstavil nov zvok, zato je osnovni recept, lahko varno eksperimentirate z dodajanjem različnih sestavin. Ljubim korak procesa kuhanja za korakom narediti fotografijo, da pokaže poudarke. Moj podroben in preprost recept na voljo.

Torej, potrebujemo:

- jajčni beljak - 2 kosa;

- orehi - 5-7 kosov;

- Sladkor - 4-6 Art. žlice;

- citronska kislina - konica TSP ;.

- vanilijeva esenca - 1 kapljica;

- maslo - 5 g (v ponev mazanja).

Kako narediti Kolač od bjelanaca doma

Prva stvar je, da se pripravijo vnaprej oreščkov. Če želite to narediti, orehi razkriti uporabo Hrestač ali nož. Odstranite jedra, ki jih zmeljemo. Kosi oreškov mora biti majhen, tako da se, ko sajenje meringue ne žrtvuje luknjami slaščice brizgo.

Beljakov bič mešalnik do stabilne pene. Dodaj citronsko kislino, vanilijev bistvo in sladkor. Vmešajte približno šest minut.

Končno pena maso dodamo sesekljane orehe. Mešajte veslo. Nastale meringues postaviti osnovo za slaščice brizgo in zemljišča, na pecilni pergament. Sem končal pergament, zato sem folijo za peko. To je treba predhodno naoljen.

pecilni videli Kolač od bjelanaca v pečici in pečemo pri minimalni temperaturi (okoli 110-115 stopinj) za eno uro. Imam pečice temperaturo plina ne preostane drugega, zato poskusite postaviti minimum, vendar meringue vseeno pridobiti zlato odtenek in pripraviti približno 40 minut. Tako, da je čas kuhanja je odvisen od značilnosti pečice.

Meringues naj bi se popolnoma ohladi, nato jih odstranite iz ponve bo veselje.

Izmenjava zraka meringue ali meringue z maticami na ploščah in lahko pivo čaj.

Delicious pecivo bo odličen dodatek k vsaki pijače. Imajo lepo limone, aroma in zraka strukturo. Oreški, da domače Mehring zdravo in koristno sladica, ki bo odličen prigrizek med obroki. Bodite prepričani, da poskusite kuhati z mojo enostaven recept, korak za korakom fotografij.