Pizza od končnega kvašenega testa v pečici - kako bi pico s klobaso doma, korak za korakom receptov fotografije
Ready-made kvas testo, ki je ostalo od priprave, na primer, torte, se lahko uporablja za kuhanje pizza. Prav tako, preden se institucije kosi testa lahko zamrznemo v zamrzovalniku, in po odtajanju pravo količino, se lahko uporabljajo za izdelavo domače pizza osnove. V tem času, ko sem zapustil testo iz pleskavice z gobami, zato sem se odločil, da hitro pripraviti domače pizza s klobaso, paradižnika in marmorja sira, ki je zelo rad mojega sina. Vzdolž poti, korak za korakom fotografiji je kuhanje. V tej preprosti recept za priljubljeno jed zdaj in delnico.
Torej, potrebujemo:
- konfekcija kvas testo - 100-150 gramov;
- marmor sir - 100 gramov;
- omaka (na kečap in majoneza) - 30 g;
- paradižnikov - 1 kos;
- klobase ali dimljeno meso - 100-150 gramov;
- pšenična moka / s - oblazinjenja delovno površino;
- rastlinskega olja (brez vonja) - za obliko mazanja.
Kako kuhati pico kvašeno testo iz končnega
Najprej je treba pripraviti kos testa kvašeno okoli 100-150 gramov, odvisno od želenega prihodnjega števila pico.
razvaljamo testo kos na površini posuta pšenične moke. Plast Testo mora biti tanek in velikost posode, ki bo pečen pico. Pekač s peki papirjem odslovili. Imam zmanjkalo papirja za peko, zato sem poslal proč rokav za peko. Namazati papir z rastlinskim oljem. Lay valjano testo, gladko od velikosti posode.
Pripravimo roza ketchup omako in majoneze. Če želite to narediti, premešamo v globoki posodi majhnosti 1-2 žlice majoneze 1-2 žlički ketchup. Mešajte, dokler gladko dobili roza omako. Namažite površino testa omako.
paradižnik pranje, odstranili rep. Narežemo na štiri dele, in nato na kose približno 5 mm debele. Klobase il dimljeno meso razrezano na kose poljubne oblike. Kot sem narezan - videti na fotografiji.
potresemo Osnova za pizzo paradižnik in klobase.
rešetka marmor sir s srednje luknjami.
potresemo na vrhu klobase s paradižnika in ga pošlje v pečici, segreti na 175 stopinj. Pečemo približno 20-25 minut, odvisno od značilnosti pečice in velikosti pizza.
Odstrani pico končali z marmorja sira in pustimo, da se ohladi.
Marmor sir dodaja končni pica je ne le svetle barve, ampak tudi izjemen okus.
To je najbolj priljubljena jed moje synuli poskušajo pripraviti tako tanek pico iz končnega kvašenega testa in vami. To je samo dobiš.