Banane pečen v pečici z orehi in sladkorjem - kot pečene banane v pečici za sladico, korak za korakom receptov fotografije
Danes želim, da ti povem, kako sta koristnih sestavin - banane in orehi, lahko zelo hitro, da prehrana, nežen in osupljivo okusno sladico. Pripravili bomo banane pečene v pečici z maticami po karamelno skorjo. Upam, da je to nenavadno in okusna poslastica je prepričan, da bi naredil vtis vaše gospodinjstvo.
izdelki:
- banane - 2 enote;.
- maslo - 50 ° C;
- Limonin sok - 1/2 limone;
- kristalni sladkor - 30 g;
- matice - 40 ° C.
Za pripravo tega namiznih banan, poskusite izbrati dobro dozorelo, ne pa mehko ali prezrelo.
Orehi, sem posebej kupil na presečni trga, brez lupine. Te matice lahko vedno poskusite in se prepričajte, da so dobri, ne gnilo ali žarko.
Maslo je bolje, da se naravno, če bi namesto masla dodati sladica margarino ali širiti karamelno skorjo v pripravljenih banane ne bo hrustljavo.
V banane pečemo v pečici pod karamelno skorjo
In tako smo začeli pripravljati sladico in najprej moramo sesekljamo orehe. To lahko storite v mešalniku (najlažji način), ali zdrobljenih orehov v malto ali z valjarjem zdrobi matice.
Nato maslo zložen v majhno ponev iz aluminija ali nerjavnega jekla in taline na srednjem ognju. Poskusite obdržati olje počasi zmehča, vendar ne vre.
banane spečemo v majhnih posodah, ki jih je treba namazali z maslom.
olupljene banane.
In potem, bi moral vsak banana bilo dobro potresemo z limoninim sokom. Kot lahko vidite, sem prestregla limone na pol in iztisnite sok in nato roke na banane.
postavlja banan v kalup za peko, ki jih velikodušno maže z obeh strani masla.
Nato potresemo sladkor.
Potem, zmeljemo v prahu na orehe.
V kalup z bananami v pečici na srednjem ognju in pečemo do rahlo rjavo karamelno skorjo. Ponavadi za karamelizacije sladkorja, banane morali speči ne več kot petnajst minut.
Ready-pečene banane z orehi po karamelno skorjo premik lepo na ploščo in daje malo ohladi.
Da bi našim potrošnikom okusno in zdravo sladico banano je lahko v obliki toplote, in popolnoma ohladi.
Pečene banane z orehovo karamelno skorjo sem ponavadi postrežemo tselenkimi saj pečemo, ali pa narežemo na koščke in predstavite svoje goste, skupaj s kislo smetano.