Suši zvitki z rižem in rdeče ribe - kako kuhati suši zvitkih doma, korak po korak receptov fotografije

Ponavadi se za prvega ali suši zvitkih, japonska kuhinja svetovno znani jedi, ki si prizadevajo kuhar gre v trgovino, kjer za nakup posebne izdelke. Potem, pridobivanje izkušenj, pa že postaja jasno, da lahko mirno našli sestavine za okusno zvitkih doma. Edina stvar, da v rezervi - pola morske alge (nori). Standardni paket deset listov, kar je dovolj za dva ali tri krat pripraviti zvitki za vso družino. Lahko jih kuhamo, ne nori, ampak res všeč njihov okus in aromo, še posebej v kombinaciji s sojino omako. Zato priporočam sestavo sestavin, kot je navedeno v receptu, in ukrepe, sprejete fotografije bo pomagala vsrkati kuhanje.

Torej, potrebujemo:

- NORI - 4 kosi;

- Okrogla riž - 1 skodelica;

- voda - 1, 2 skodelice;

- ribe rdeča - 150 gramov;

- morska sol - 0, 5 TSP ..

Kako kuhati zvitki doma

V zvezi vremo riža valjev

Poskušal sem veliko različnih načinov za pripravo riža za zvitke, dokler je ne najde popoln recept. Operite riž, dokler voda teče jasno. Pokrijemo z vodo in pustimo stati pet minut. Izpustite vodo. V ponev z debelim dnom nalijemo riž in dodamo vodo (1: Stopnja 1, 2). Ko vre, dodamo morsko sol. Cook pod pokrovom zaprta na majhnem ognju, natanko 14 minutah. Po tem, izklopite toplote in pustimo riž 5 minut s pokrov zaprt. Rezultat je odličen suši riž. Je dal na ploščo, leseno lopatico, pustimo, da se ohladi.

zavijemo ribe. File rdeče rib zmanjšati, da bi se izognili kamenje. Narežemo na trakove približno 1cm širok.

Kako narediti zvitke z rižem in ribami doma

nori list postaviti na mat ali lista A4 v datoteki (za tiste, ki se pripravljajo za prvič in ni nobene alternative). Nori bi bilo treba na grobo stranjo navzgor in svetlečo - navzdol.

V ponjave ležala toplo alg Sl. Ugotoviti ne lipe na rokah, morajo biti roke nenehno navlažimo z vodo. V ta namen je primerno postaviti posodo z vodo na mizi. Lay številka, kot je prikazano na sliki.

V središču čaka na nadev rdečih zdrsi rib.

prostega roba nori mazati vodo zlepiti role rob. Roll nori roll. Pritrditi obliko mat.

Pusti zvitka na mizi. Medtem, da bi preostale zvitki.

ostrim nožem omočimo z vodo in sekal roll, kot je prikazano.

Sem velike zvitke z rižem in rdeče ribe a la carte tablic in ponudimo s sojino omako. Te domače zvitki so idealne za romantično večerjo v dvoje. Belo ali rdeče vino, nenavadno zkuska, sveče - in življenje je lepo. Bodite prepričani, da sebe in svoje najdražje zdravljenje!